Մուլտի եփիչը հայտնվել է մեր վաճառասեղաններին ընդամենը մի քանի տարի առաջ, բայց այս ընթացքում այն հաստատվել է շատ խոհանոցներում և իսկապես սիրում է տնային տնտեսուհիները: Այլևս պետք չէ վառարանի մոտ ժամերով կանգնել, պարզապես անհրաժեշտ բոլոր ապրանքները լցրեք նորաթուխ էլեկտրական տապակի մեջ և այն ձեզ համար կերակուր պատրաստելու է ցանկացած ուտեստ: Օրինակ ՝ սիսեռով ապուր:
Դա անհրաժեշտ է
-
- միս
- ապխտած միս
- ոլոռ
- գազար
- սոխ
- բուսական յուղ
- կարտոֆիլ
- ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Multicooker- ն ունի մի քանի գործառնական ռեժիմներ, որոնց շնորհիվ ամբողջ պատրաստման գործընթացը տեղի է ունենում մեկ տարայի մեջ `multicooker ծածկված ոչ կպչուն ծածկույթով: Տեղադրեք ամանը սարքի մեջ, 10 րոպե միացրեք կառավարման տախտակի վրա «տապակելու» ռեժիմը, լցրեք բուսական յուղը և թողեք տաքանա:
Քայլ 2
Այս անգամ կտրեք սոխը փոքր խորանարդի մեջ, ընկղմեք տաքացրած յուղի մեջ, տապակել 3 րոպե, այնուհետև գազարները կտրատած կամ քերած կոպիտ քերիչի վրա ուղարկեք բազմաբնույթ կաթսայի մեջ, շարունակեք տապակել մինչև սահմանված 10 րոպեի ավարտը:
Քայլ 3
Մուլտի եփման մեջ եփելու գեղեցկությունն այն է, որ դրա մեջ պարունակվող ամբողջ սնունդը միաժամանակ պատրաստակամության է հասնում, անկախ նրանից, թե որքան են դրանք եփում վառարանի վրա դրված սովորական կաթսայում: Հետևաբար, կարող եք միանգամից ամեն ինչ դնել մուլտիխոհարարական ամանի մեջ ՝ մասերով լվացված և կտրտած միս, ապխտած միս, խորանարդիկավոր կարտոֆիլ, լվացված (հնարավոր է ՝ նախապես ներծծված) ոլոռ, աղ:
Քայլ 4
Լրացրեք ամեն ինչ ջրով, ընտրեք «մարման» ռեժիմը, դրեք այն 2-2, 5 ժամ, փակեք մուլտիխոհարարը և կարող եք զբաղվել ձեր գործով: Հրաշք թավան ինքն իրեն կտեղեկացնի ձեզ, երբ ուտեստը պատրաստ լինի: Կափարիչը բացելով ՝ դուք կգտնեք միս, որը բաժանվում է դրա տակ գտնվող մանրաթելերից, չափավոր խաշած ոլոռ և կարտոֆիլի պատրաստի խորանարդներ, որոնք ամբողջությամբ մնում են: Եվ այս ամենը միասին կճաշակեն երբևէ կերած ամենաահամեղ ոլոռով ապուրը:
