Այս նուրբ սրտաձև տորթը կփչացնի գործչի իրական գիտակների բոլոր կալորիաները: Կարագի ձվերը նպաստում են D վիտամինի օպտիմալ պահեստներին ՝ իմունային համակարգը աջակցելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 tbsp. շաքարի փոշի
- - 4 ճաշի գդալ կոկոսի փաթիլներ,
- - 4 ձու,
- - վանիլին,
- - աղ `ըստ ճաշակի,
- - 2 միջին տանձ,
- - 80 գ կարագ,
- - 60 գ եղեգնաշաքար
- - 100 գ մածուն,
- - 6 tbsp. կաթ,
- - 225 գ ալյուր,
- - 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, ձվի սպիտակուցը առանձնացրեք դեղնուցից: Սպիտակները մի պտղունց աղով հարել մեծ բաժակի մեջ, մինչև խիտ փրփուր առաջանա:
Քայլ 2
Այս փրփուրը հարել շաքարի փոշու և կոկոսի հետ, դնել սառնարան:
Քայլ 3
Կտրեք վանիլի պատիճը երկայնքով և մաքրեք ամբողջ կեսը:
Քայլ 4
Լվանալ տանձը, մաքրել կեղևը, բաց կտրել և հեռացնել միջուկը: Theելյուլոզը կտրեց փոքր կտորների:
Քայլ 5
Խոշոր բաժակի մեջ ավելացնել շաքարավազը և կարագը և հարիչով հարել մինչև խտությունը:
Քայլ 6
Իր հերթին ավելացրեք մնացած ձվերը, դեղնուցները, յոգուրտը, վանիլինը և կաթը, մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
Քայլ 7
Թխում փոշիով ալյուր ավելացնել ձվի շաքարի խառնուրդի ամանի մեջ, ամեն ինչ խառնել այնպես, որ ալյուրի կտորներ չմնա:
Քայլ 8
Խառնել տանձի կտորները խմորի մեջ:
Քայլ 9
Քսեք մեծ թխում ուտեստը, լցրեք խմորով և ամեն ինչ հավասարապես հարթեք: Մենք ամանը թխում ենք 200 րոպե տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե: