Այս Charlotte- ն կարելի է անվանել ծույլ, քանի որ այն պատրաստելու համար հարկավոր չէ խմոր պատրաստել: Բավական է սպիտակ հացը կտորների կտրել ու թրջել կաթի մեջ: Եվ թխելն ընդամենը մի քանի րոպե է տևում: Հրաշալի հյուրասիրություն երեկոյան թեյի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - բոքոն - 1 հատ;
- - կաթ - 1 բաժակ;
- - կաթնաշոռ - 0,5 կգ;
- - շաքար - 150 գ;
- - ձու - 3 հատ;
- - չամիչ - 50 գ;
- - վանիլին - 1 տոպրակ;
- - կարագ;
- - շաքարի փոշի;
- - 1 կիտրոնի համ.
- - քերած կոտրիչ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք բոքոնը բարակ կտորների մեջ: Կաթին ավելացնել շաքարավազ և լցնել հացը: Մի քանի րոպե չամիչը լցնել տաք ջրով, որպեսզի ուռչի:
Քայլ 2
Տապակած տապը յուղել յուղով և ցանել քերած պաքսիմատը: Կաթնաշոռը քսել մաղով, ավելացնել մեկ շաքարավազ, ձու և քերած համը մեկ կիտրոնից դրան: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Դրանից հետո ավելացրեք վանիլին, շոգեխաշած չամիչ և կրկին խառնեք կաթնաշոռի զանգվածը:
Քայլ 3
Կաթնաշոռի միջուկով տարածեք հացի կտորները և տեղադրեք հատակին ուղղաձիգ ձևով: Մնացած միջուկը նոսրացրեք կաթով և հում ձվով և լցրեք այս խառնուրդը կարկանդակի վրա: Մակերեսը շաղ տալ հալված կարագով:
Քայլ 4
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և մի քանի րոպե դրեք կաթնաշոռային շառլոտը: Dishաշատեսակը պատրաստ է, երբ այն ունի ոսկեգույն շագանակագույն ընդերք: Պատրաստի շառլոտը շաղ տալ շաքարավազով և մատուցել տաք:
