Բլիթներ հապալասով և մեղրով

2024 Հեղինակ: Brandon Turner | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 01:50

Այս ուտեստը, անշուշտ, կզարմացնի և կուրախացնի ձեզ իր արտասովոր համով:

Դա անհրաժեշտ է

• - 150 գ ալյուր փխրեցուցիչով;
• - 1/2 թեյի գդալ: խմորի սոդա;
• - մի պտղունց աղ;
• - 250 մլ թան կամ ցածր յուղայնությամբ կաթ;
• - 3 ձու;
• - 1 tbsp. լ շաքարավազ;
• - 200 գ հապալաս;
• - 4 tbsp. լ հալած կարագ;
• - տապակելու համար արեւածաղկի ձեթ;
• - ծառայելու համար կարագ և մեղր:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Ալյուրը, սոդան և աղը մաղել ամանի մեջ: Թափահարեք թան, ձու, շաքար, հապալաս և հալված կարագով `թթվասերի խիտ խմոր պատրաստելու համար: Սառնարան դրեք 15 րոպե:

Քայլ 2

Կաթսա տապակեք արեւածաղկի ձեթով և դրեք խմորի 2 կամ 3 մեծ գդալների մեջ: Տապակել 2-3 րոպե (մինչև տաբլիթները կարմրեն տակից):

Քայլ 3

Անջատեք և եփեք 3-5 րոպե: Տեղափոխել ափսեի մեջ:

Քայլ 4

Serառայել կույտով կարագով և մեղրով:

Բարի ախորժակ!