Smoothie- ն թարմացնող ըմպելիք է, որը կարող է հագեցնել ոչ միայն ծարավը, այլև քաղցը: Այս ըմպելիքի օգտակարությունն ապացուցված է վաղուց, և բաղադրատոմսի մեծ տարբերակներ կան: Առողջ սննդի համար հիանալի տարբերակ են ավելացված մեղրով ճակնդեղի հյութի սմուզիները:
Դա անհրաժեշտ է
- - ցածր յուղայնությամբ կեֆիր (470 մլ);
- - ճակնդեղի եռացրած կամ թարմ հյութ (15 մլ);
- –Վանիլ ՝ ըստ ճաշակի;
- –Նուշ (10-13 հատ);
- - շրթներկի կամ հնդկացորենի մեղր (25 մլ);
- - ցանկացած աղացած վարսակի թեփ (15 գ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կեֆիրը նախապես հովացրեք, ապա լցրեք մեծ կաթսայի կամ խառնիչի տարայի մեջ: Դրանից հետո ավելացնել մեղր: Խիտ մեղրը կարող է նախապես լուծարվել ջրային բաղնիքում:
Քայլ 2
Եփել թարմ ճակնդեղը և թույն: Beակնդեղից հյութ ստանալու համար կարող եք օգտագործել հյութեղացուցիչ: Եթե ձեռքի տակ հյութեղացուցիչ չունեք, բանջարեղենը քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով անցկացրեք և հյութը քամեք բարակ ցանցով քամիչի միջոցով: Կեֆիրը հարել մեղրով և բազուկի հյութով:
Քայլ 3
Լավագույնն այն է, որ նախքան խմիչքին ավելացնելը, մանրակրկիտ ստուգեք թեփը: Կիտրոնի քանակը կախված է ձեր ճաշակի նախասիրությունից: Խիտը ոչ միայն սննդարար բաղադրիչ է ըմպելիքի բաղադրության մեջ, այլև հիանալի ազդեցություն ունի աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի վրա:
Քայլ 4
Տապակել նուշը չոր տապակի մեջ, մինչև նրանց լավ հոտը գա: Ընկույզները մանրացնել բլենդերով և ավելացնել կեֆիրի, բազուկի հյութի, թեփի և մեղրի հիմնական խառնուրդին: Beեծեք խառնիչով:
Քայլ 5
Վերջին քայլը վանիլին ավելացնելն է: Ըստ ցանկության, բաղադրատոմսը կարելի է բազմազանեցնել մի պտղունց դարչինով, թակած չրերով: Պատրաստի սմուզին ավելի լավ է խմել սառած ՝ լցնելով այն բարձր ապակե բաժակների մեջ: Խմիչքը պահեք սառնարանում ոչ ավելի, քան մեկ օր, այլ նախապատրաստեք այն օգտագործելուց անմիջապես առաջ:
