Մեղրաբլիթով պատրաստված տնական թխվածքաբլիթները կարող են արվեստի իրական գործեր դառնալ, եթե դրանք զարդարում եք գունագեղ քաղցր փայլով, դրանց վրա զարդանախշերով ու նախշերով ներկում:
Դա անհրաժեշտ է
- - 250 գրամ շաքարի փոշի;
- - 1 ձվի սպիտակ;
- - սննդի գունանյութեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մեղրաբլիթով բլիթները փայլեցնելու համար վերցրեք անհրաժեշտ քանակությամբ շաքարի փոշի և դրեք այն փոքր խորը ամանի մեջ: Դրանից հետո կոտրեք մեկ ձու, սպիտակն առանձնացրեք դեղնուցից, ապա ամանի մեջ ավելացրեք ձվի սպիտակուցը շաքարավազի մեջ: Բաղադրությունը մանրակրկիտ խառնեք մինչև հարթ, համոզվեք, որ ոչ մի կտոր չի մնա:
Քայլ 2
Եթե ձեր կոճապղպեղի սառեցումը չափազանց բարակ է, ապա ավելացրեք փոքր քանակությամբ շաքարավազ, բայց եթե հակառակը ՝ շատ խիտ, ավելացրեք եռացրած ջուր: Պատրաստի փայլը դնել հատուկ սառեցնող տոպրակի կամ սովորական պլաստիկ տոպրակի մեջ: Այս փայլը օգտակար է կոճապղպեղը գտնելու համար:
Քայլ 3
Պայուսակի անկյունում մի փոքր անցք բացեք: Պատրաստեք կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ և սկսեք դրանք ուրվագծել խիտ գլազուրով: Պաղպաղակով գծեր նկարելիս կանգ առեք բոլոր անկյուններում, որպեսզի գծերն ունենան կոճապղպեղի ճշգրիտ ձև:
Քայլ 4
Երբ պատրաստեք կոճապղպեղի բոլոր թխվածքաբլիթների ուրվագծերը, թողեք դրանք չորանան: Այս պահին պատրաստեք կարագը ՝ կոճապղպեղը լցնելու համար: Այս տեսակի փայլը պետք է ավելի հեղուկ լինի, քան ուրվագծի փայլը, այնպես որ դրա կազմին ավելացրեք փոքր քանակությամբ եռացրած ջուր, ինչպես նաև սննդի գույներ, մանրակրկիտ խառնեք ստացված զանգվածը:
Քայլ 5
Երբ կոճապղպեղի ուրվագիծը չորանա, սկսեք կոճապղպեղի վրայով նկարել գունավոր փայլով: Լավագույնն այն է, որ փոքրիկ խոզանակով լցվեն: Կիրառեք փայլը հավասար շերտով, եթե մակերևույթի վրա սկսվում են փուչիկների ձևավորումը, դրանք նրբորեն պայթեցրեք ատամնափայտով: Եզրագծի կոր գծերը կարելի է շտկել ատամի խոզանակով, բայց եթե գիծը այն չէ, ինչ ուզում եք, զգուշորեն հանեք այն և նկարեք նորը:
Քայլ 6
Երբ կոճապղպեղի բոլոր բլիթները փայլեցնեն, թողեք դրանք ամբողջությամբ չորանան, այդ դեպքում նրանց վրա կարող եք գծանկարներ անել այլ գույնի փայլով:
Քայլ 7
Մեղրաբլիթով ապակեպատ թխվածքաբլիթները պատրաստ են, մատուցվում են տաք թեյի հետ:
