Կտավատն աճեցվում է մեր երկրի շատ շրջաններում: Նրա սերմերից ստացվում է մաքուր կտավատի յուղ, որը շատ տարածված է առողջ սննդի սիրահարների շրջանում: Ո՞րն է դրա օգտագործումը և ի՞նչ վնաս կարող է հասցնել մարդու մարմնին:
Կտավատի յուղը ստացվում է կտավատի սերմերից երկու եղանակով ՝ արդյունահանմամբ և սեղմմամբ: Մաքուր և առողջ յուղը ձեռք է բերվում սեղմման գործընթացում: Սա բավականին աշխատատար և ծախսատար մեթոդ է: Բայց արդյունքում կարող եք ձեռք բերել ամենաբարձր որակի արտադրանք:
Կտավատի յուղը կարող է լինել.
- չզտված - երկարաժամկետ պահեստավորմամբ, այն տեղում է և արագորեն վատթարանում է;
- նուրբ - ունի թույլ համ և հոտ, կարող է պահվել երկար ժամանակ;
- հիդրացված - հարուստ համ ունի և չի նստում;
- սպիտակեցված հոտազերծված ՝ գործնականում անգույն և առանց հոտի:
Չզտված կտավատի յուղը ձեռք է բերվում միայն սեղմելով: Յուղի բոլոր մյուս տեսակները կարող են ենթարկվել երկու բուժումների: Այս տվյալների հիման վրա պարզվում է, որ առավել օգտակարը չզտված կտավատի յուղն է: Սերմերի բուժումից հետո բոլոր վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները մնում են դրա մեջ:
Կտավատի սերմի յուղի առավելությունները
Այս ապրանքի բոլոր հիմնական օգտակար հատկությունները հիմնականում պայմանավորված են այն կազմող բաղադրիչներով: Կտավատի յուղը պարունակում է. A, B, E, K խմբերի վիտամիններ, յոդ, ցինկ, կալիում, սելեն, ֆիտոստերոլներ, ճարպաթթուներ: Բայց Օմեգա -3, 6, 9 թթուներն առանձնահատուկ արժեք ունեն դրա կազմի մեջ. Դրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքի վրա և յուրաքանչյուր համակարգի առանձին:
Կտավատի յուղի առավելությունները
1. Գործողություններից հետո ապահովում է վերականգնողական ազդեցություն մարդու մարմնի իմունային համակարգի վրա:
2. Նոսրացնում է արյունը և անջատում անոթները, ինչը դրականորեն է ազդում սրտի աշխատանքի վրա:
3. Նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը ՝ այդպիսով խուսափելով սրտի կաթվածներից ու կաթվածներից:
4. Օգնում է գլխացավերից, ինչպես նաև դեպրեսիայի բուժումից:
5. Մասնակցում է մարսողության գործընթացներին, բուժում է փորկապությունը և աղիներից հեռացնում մակաբույծները:
6. Հեշտացնում է շաքարախտի և ասթմայի բուժումը:
7. Վերականգնում է տեսողությունը:
8. Մասնակցում է երիկամների հիվանդությունների բուժմանը:
9. Տղամարդկանց մոտ դա ուժեղացնում է սեռական գործառույթը:
10. Կանանց մոտ այն պաշտպանում է մարմինը հորմոնալ խանգարումներից:
11. Վերականգնում է ուժը մարզիկների ֆիզիկական ուժերից հետո ՝ ճարպերի արագ քայքայման պատճառով:
12. Մասնակցում է կանանց շրջանում հետանցքի և կրծքի քաղցկեղի բուժմանը:
13. Անընդհատ սպառման դեպքում այն բարելավում է հիշողությունը և մեծացնում ուղեղի գործունեությունը:
14. Բուժում է պզուկները և արևի այրվածքները:
15. Վերականգնում է մարմնի էնդոկրին համակարգը:
16. Օգնում է մարմնին կլանել կալցիումը այլ մթերքներից: Հատկապես օգնում է ոսկորային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց:
17. Օգուտներ է բերում ոչ միայն մեծահասակները, այլև երեխաները ՝ բարելավելով նրանց անձեռնմխելիությունը:
18. Այն օգտագործվում է քաշի կորստի համար ՝ տարբեր դիետաների մեջ յուղ ներառելով:
Ներքին օգտագործումից բացի, կտավատի սերմ յուղը մազերի վերականգնման համար նախատեսված շամպունների և բալասանների մի մասն է, բուժում է վերքերը: Այն օգտագործվում է հոդերի հիվանդությունների մերսման համար: Կտավատի սերմ յուղը կոսմետոլոգիայում օգտագործվում է մաշկի քսուքների արտադրության մեջ, որոնք պայքարում են աչքերի շուրջ կնճիռները և հարթեցնում մաշկը:
Կտավատի յուղի վնասը
Որոշ դեպքերում այն ունի օգտագործման հակացուցումներ: Դա առաջին հերթին վերաբերում է սրացման փուլում գտնվող մարդու մարմնի մարսողական և միզասեռական համակարգի հիվանդություններին (պանկրեատիտ, լուծ, խոլելիտիաս և այլն):
Բարձր թթվայնությամբ ավելի լավ է բացառել այս ապրանքը սննդակարգից: Դրանից պետք է խուսափել նաև հղի և կերակրող մայրերը և հակավիրուսային դեղեր ընդունող մարդիկ:
Մի վերցրեք կտավատի ձեթ և նման դեպքերում.
- արյան վատ մակարդմամբ;
- ալերգիկ ռեակցիաների դեպքում;
- խոլեցիստիտով;
- աչքի եղջերաթաղանթի բորբոքումով:
Ինչպես վերցնել կտավատի յուղի յուղ
Օրական կտավատի յուղի մեծահասակի համար միջին նորմը 2-3 տ.ս. լ Լավագույն ազդեցությանը կարելի է հասնել, եթե այն ընդունվում է դատարկ ստամոքսի վրա ՝ ուտելուց առաջ: Այլ դեպքերում, ամենօրյա դոզան կարող է նվազել կամ աճել մասնագետի հետ խորհրդակցելուց հետո, կախված ձեր բժշկական վիճակից:
