Ինչպես պատրաստել խաչապուրի 10 րոպեում

Ինչպես պատրաստել խաչապուրի 10 րոպեում
Ինչպես պատրաստել խաչապուրի 10 րոպեում

Video: Ինչպես պատրաստել խաչապուրի 10 րոպեում

Video: Ինչպես պատրաստել խաչապուրի 10 րոպեում
Video: Խաչապուրի թավայի մեջ ։ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ.ЗАВТРАК за 10 минут! KHACHAPURI IN A PAN 2024, Երթ
Anonim

Թխելը, հատկապես տնականը, միշտ տոն է: Նույնիսկ եթե պատճառ չկա, կարող եք ինքներդ ձեզ համեղ հյուրասիրել: Երբեմն բավարար ժամանակ չի մնում ձեր սիրած ուտեստները պատրաստելու համար: Բայց այս բաղադրատոմսը միշտ կօգնի ձեզ դուրս գալ: Խաչապուրին պանրով 10 րոպեում:

Ինչպես պատրաստել խաչապուրի 10 րոպեում
Ինչպես պատրաստել խաչապուրի 10 րոպեում

Խաչապուրին վրացական ուտեստ է: Այս խմորեղենի մի քանի տարբերակներ կան: Եկեք այսօր կանգ առնենք պանիրով խաչապուրիի վրա: Մենք պատրաստելու ենք միկրոալիքային վառարան օգտագործելով, այնպես որ կանցկացնենք նվազագույն ժամանակ: Արդյունքը կգերազանցի ձեր բոլոր սպասելիքները:

Ինչ է պահանջվում խաչապուրի պանրով.

  • ցորենի ալյուր - 300 գր:
  • ջուր - 1 բաժակ
  • ձու - 3 հատ:
  • պանիր - 150-200 գր:
  • կարագ - ½ տուփ
  • բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ
  • խմորի սոդա - ¼ թեյի գդալ

Ինչպես պատրաստել խմորը

Ալյուրին ավելացնել սոդա, խմորը հունցել սեղանի վրա: Դրեցրեք ալյուրը մի կույտի մեջ ընկճվածությամբ, աստիճանաբար ավելացրեք ջուր և 2 սպիտակուց: Նրբորեն խառնել և դանդաղ ալյուր ավելացնել: Theանգվածը պետք է դառնա միատարր: Ստացված խմորը բաժանել 2 մասի, փոքր տորթեր կազմել և բարակ գլորել: Լցնելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած պանիր, բայց ֆետա պանիրով շատ համեղ է ստացվում: Նրբորեն հունցեք պանիրը, ավելացրեք 2 դեղնուց, կարագ և խառնեք:

Հարթ տորթերը դնել միկրոալիքային վառարանի համար հատուկ ուտեստի վրա, յուղացված բուսական յուղով: Վերեւից լցնել լցոնման շերտը, ծածկել մեկ այլ տորթով եւ սեղմել եզրերը: Խաչապուրին յուղով յուղեք և դրեք միկրոալիքային վառարանում 5-6 րոպե: Դրանից հետո բացեք դուռը, պատառաքաղով ծակեք կարկանդակները և թողեք ջեռոցում եւս 5 րոպե:

Խորհուրդ ենք տալիս: