Կեֆիրի վրա օդային բլիթներ

Բովանդակություն:

Կեֆիրի վրա օդային բլիթներ
Կեֆիրի վրա օդային բլիթներ

Video: Կեֆիրի վրա օդային բլիթներ

Video: Կեֆիրի վրա օդային բլիթներ
Video: Օդային բլիթներ կեֆիրի վրա: 2024, Երթ
Anonim

Կեֆիրի վրա օդային բլիթները եփում են քառասուն րոպեում: Արդյունքը թեյի նուրբ նրբություն է, որը կդիմի ձեր ամբողջ ընտանիքին:

Կեֆիրի վրա օդային բլիթներ
Կեֆիրի վրա օդային բլիթներ

Դա անհրաժեշտ է

  • - կեֆիր - 250 միլիլիտր;
  • - մեկ ձու;
  • - ալյուր - 3 բաժակ;
  • - սոդա, աղ, շաքար, բուսական յուղ;
  • - շաքարի փոշի.

Հրահանգներ

Քայլ 1

Կեֆիրը միացրեք ձվի, շաքարի, մի պտղունց աղի հետ, մանրակրկիտ խառնեք:

Քայլ 2

Լցնել սոդան զանգվածի մեջ, ավելացնել բուսական յուղ: Ավելացնել մաղած ալյուրը, խմորը հունցել: Այն պետք է լինի սահուն և հեշտ հանել ձեռքից:

Քայլ 3

Խմորը բաժանել երկու մասի, յուրաքանչյուրը գլորել մոտ մեկ սանտիմետր հաստությամբ շերտ:

Քայլ 4

Բաժակով խմորից կտրեք շրջանակներ, բաժակի միջոցով յուրաքանչյուր շրջանի ներսում կտրեք խազ: Վերամշակեք մնացած խմորը `պոնչիկ պատրաստելու համար:

Քայլ 5

Բուսական յուղ լցնել տաք տապակի վրա, ամանի մեջ յուղը պետք է լինի մոտ մեկ սանտիմետր:

Քայլ 6

Դոնաթները տաք յուղի մեջ դնել, տապակել երկու կողմերից ՝ միջին կրակի վրա: Շաքարի փոշին շաղ տալ տաք բլիթների վրա: Բարի ախորժակ!

Խորհուրդ ենք տալիս: