Նեխուրի ցողունը հայտնի է իր սննդային հատկություններով, ինչը օգնում է պայքարել ավելորդ կիլոգրամների դեմ: Այն համաշխարհային ճանաչում է ստացել սննդաբանների շրջանում `մարմինը տոքսիններից և տոքսիններից մաքրելու, նյութափոխանակությունը նորմալացնելու և ավելորդ ճարպերը այրելու ունակության համար: Եվ այս հիանալի բույսից պատրաստված ուտեստները ունեն հաճելի համ ու արտասովոր բույր:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 1) 300 գ սպիտակ կաղամբ
- լամպ
- 2 վարունգ
- Նեխուրի 2 ցողուն
- աղ
- կիտրոնի հյութ
- ձիթապտղի ձեթ.
- 2) նեխուրի 2 ցողուն
- 2 կարտոֆիլ
- 1 մաղադանոսի արմատ
- 1 գազար
- 1 tbsp. լ կարագ և 2 դեղնուց:
- 3) նեխուրի 4 ցողուն
- 2 սոխ
- 4 մեծ լոլիկ
- 3 tbsp. լ մարգարին
- մաղադանոս
- աղ
- պղպեղ
- շաքարավազ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նեխուրի ցողունի ամենահայտնի ուտեստները բոլոր տեսակի աղցաններն են, որոնք հիանալիորեն մաքրում են աղիները և մարմինը լցնում սննդարար նյութերով և վիտամիններով: Վերցրեք 300 գ կաղամբ և հնարավորինս մանր կտրատեք, մի քիչ աղ ավելացրեք և տրորեք այնպես, որ հյութը սկսի առանձնանալ կաղամբից: Կլպեք սոխը և կտրեք կես օղակ: Լվացեք նեխուրի երկու ցողուն և երկու վարունգ և կտրեք պատահական կարգով: Պատրաստի բոլոր բաղադրիչները դնել աղցանի ամանի մեջ, ցանել կիտրոնի հյութով և համեմել ձիթապտղի յուղով: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ, դիետիկ և թեթև աղցանը պատրաստ է:
Քայլ 2
Նեխուրի ցողունից կարող եք պատրաստել բուսական խյուսով անուշահոտ ապուր, պարզապես լիզել մատները: Կտրեք բոլոր բանջարեղենները փոքր կտորների և եռացրեք երկու լիտր աղած ջրի մեջ `մեկ ճաշի գդալ կարագով: Վերցրեք երկու ձվի դեղնուց և խառնեք արգանակի մի մասի հետ: Հեռացրեք բանջարեղենը տապակից և խյուս պատրաստեք (մանրացնելով կամ խառնիչով), նորից դրեք տապակի մեջ: Թող այն եռա և արգանակով լցվի դեղնուցների բարակ հոսքով, մինչդեռ մի մոռացեք գդալով անընդհատ խառնել ապուրը: Կարող եք անջատել կրակը, ապուրը լցնել ամանների մեջ, թթվասերով համեմել և շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով:
Քայլ 3
Լոլիկը և նեխուրի ցողունները մանրակրկիտ լվացեք, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք փոքր խորանարդի (ցանկալի է լոլիկը մաքրել): Կլպեք և մանրացրեք երկու սոխ: 3 ճաշի գդալ մարգարին հալեցնել խորը կաթսայի կամ կաթսայի մեջ և եփել դրա մեջ եղած սոխը: Ըստ ճաշակի ավելացնել թակած լոլիկ և նեխուրի ցողուններ, աղ, շաքար և պղպեղ: Coverածկեք և եփեք 20 րոպե: Պատրաստի ուտեստը դնել ափսեների վրա, շաղ տալ մանր կտրատած մաղադանոսով և մատուցել: Բարի ախորժակ.
