Կաթնաշոռը աներեւակայելի առողջ արտադրանք է, որը կարող է ուտել բոլորը, ովքեր նիհարում են, և միևնույն ժամանակ ցանկանում են հասնել գերազանց արդյունքի: Բայց ոչ բոլորը տեղյակ են, թե ինչն է ավելի լավ ուտել այս կաթնամթերքը դիետայով:
Դիետա պահելը միշտ էլ համարվել է բավականին բարդ բիզնես: Սա պահանջում է ոչ միայն ցանկություն, այլև ահռելի կամքի ուժ: Մարդը պետք է խիստ ցանկանա նիհարել: Եվ ցանկացած աղջիկ գոնե մեկ անգամ երազում էր պահպանել սննդի խիստ սահմանափակումները: Բայց շատերը գիտեն, որ հիմնական դժվարությունը կայանում է նրանում, որ ճիշտ սննդակարգով սննդի ընտրությունը սահմանափակ է:
Կաթնաշոռն ունի շատ օգտակար հատկություններ: Պարզ կաթնաշոռը իդեալական է ծոմ պահելու օրերի համար: Եթե մենք խոսում ենք դրա էներգետիկ արժեքի մասին, ապա այն շատ ցածր է: Այս ապրանքի ընդամենը 100 գրամը պարունակում է 120 մգ կալցիում և 12 գրամ սպիտակուց: Առողջ սպիտակուցի նույն քանակը կա մսամթերքում, օրինակ ՝ խոզի միս: Խանութում գնված կաթնաշոռը նույնպես զերծ է լակտոզայից, այսինքն ՝ կաթնաշաքարից: Սա մեծ գումարած է այն մարդկանց համար, ովքեր լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեն: Դրա օգտակարությունը դժվար թե գերագնահատվի:
Երբ խանութում գնում եք կաթնաշոռ, կարող եք ինքներդ ընտրել դրա յուղայնությունը: Անկալի է կանգ առնել 5% -ի վրա, ճարպի ավելի մեծ տոկոսը կարող է բացասաբար ազդել մարմնի վրա: Առանց ճարպի, կալցիումը և այլ օգտակար նյութերը ընդհանրապես չեն ներծծվում: Շատերը կարծում են, որ տնական կաթնաշոռը չպետք է ուտել դիետայով: Բայց սա թյուր կարծիք է: Մարզիկների մեծ մասն այն ընտրում է որպես հիմնական սննդամթերք իրենց սննդակարգի համար:
Ե՞րբ արժե կաթնաշոռ ուտել:
Այս կաթնամթերքը կարող է սպառվել ինչպես առավոտյան, այնպես էլ երեկոյան: Արժե միայն փոխել հավելումները, որոնք կարող են այս ուտեստը դարձնել հիմնականը կամ աղանդերը: Համեղ նախաճաշի համար կարող եք պարզապես պատրաստել սմուզի: Դա անելու համար պարզապես ավելացրեք թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ կաթնաշոռի մեջ: Եթե դուք պարզապես ուզում եք հագեցնել ձեր սովը աշխատավայրում, ապա դրան ավելացրեք խոտաբույսեր: Կերեք այն բանջարեղենային աղցանով: Սա հիանալի, ցածր կալորիականությամբ տարբերակ է:
Շատերը կարծում են, որ առողջ մարմինը ունակ է բավականին արագ մարսել ու յուրացնել այս առողջ կաթնամթերքը: Բայց եթե սիրում եք յուղոտ կաթնաշոռ, փորձեք այն ուտել միայն առավոտյան կամ լանչի ժամանակ: Ընթրիքի համար այս ապրանքը, անշուշտ, պետք է լինի առանց յուղի:
Ինչի՞ հետ է ցանկալի ճարպային կաթնաշոռ ուտել:
Այս պահին պարզապես կան անհավանական քանակությամբ բաղադրատոմսեր, որտեղ այս ապրանքը, որպես կանոն, գործում է որպես հիմնական բաղադրիչ: Ձեր կաթնաշոռին մի փոքր քանակությամբ նուշ ավելացրեք և անպայման չամիչ, մեղր: Եվ հիմա սեղանին անհավատալիորեն առողջ նախաճաշ է սպասում ձեզ: Կաթնաշոռն ինքնին լավ է համակցվում խնձորի, ինչպես նաև բանանի, սալորաչիրի, նույնիսկ չոր ծիրանի հետ: Ներկայումս կան նաև բաղադրատոմսեր, որտեղ կաթնաշոռը ներդաշնակորեն զուգորդվում է նիհար մսի և նույնիսկ ձկների հետ: Եթե ցանկանում եք ձեր դիետան էլ ավելի բազմազան դարձնել, ավելացրեք այլ կաթնամթերք, օրինակ ՝ կեֆիրը:
Կաթնաշոռ `զուգորդված ծաղկային մեղրի հետ` պատրաստում
Մեղրը կարող է լավանալ որպես քաղցրացուցիչ: Այն չափազանց բարձր կալորիականությամբ է, բայց դիետայի դեպքում մեղրը պետք է ավելացվի սննդակարգին շատ սահմանափակ քանակությամբ, հակառակ դեպքում մարմինը շատ արագ կդառնա գերհագեցած: Կաթնաշոռը փոքր քանակությամբ մեղրի հավելումով համարվում է էներգիայի, հետքի տարրերի, ինչպես նաև կարևոր վիտամինների հիանալի աղբյուր: Flowerաղկի մեղրով կաթնաշոռի օգնությամբ է, որ կարող եք ինքներդ ձեզ հանել կաթից `որպես խորտիկ անառողջ սնունդ օգտագործելու սովորությունից: Բացի այդ, այս համադրությունը թույլ կտա ձեզ հնարավորինս արագ լրացնել էներգիայի պաշարները: Միևնույն ժամանակ, ծոմապահության օրերին անհրաժեշտ չէ անընդհատ վերահսկել կուտակված կալորիաները:
Նախկինում շատերը մեղրը օգտակար ապրանք չէին համարում, փաստն այն է, որ այն մեծ քանակությամբ շաքար է պարունակում:Բայց ժամանակակից սննդաբանները համաձայն են, որ այն իրականում շատ օգտակար է, քանի որ ի վիճակի է մարդուն ապահովել կարևոր ֆերմենտներով: Նուրբ կաթնաշոռով մեղրը շատ արագ ներծծվում է մարմնի կողմից: Պարզապես պետք է սպասել կես ժամ: Այս ուտեստին կարող եք նաև միրգ ավելացնել: Դրանք կարող են լինել ինչպես հում, այնպես էլ թխած: Կաթնաշոռ-մեղր համադրությամբ սովորաբար կարող եք ուտել ընկույզ և այլ մթերքներ:
Կաթնաշոռ ՝ համակցված բանանի հետ
Դիետայի ընթացքում համեղ վերաբերմունքը կլինի կաթնաշոռ-բանանի համադրություն: Այս ուտեստի օգնությամբ դուք կարող եք համեմատաբար արագ նիհարել: Բացի այդ, մարմինը արագ մաքրվելու է թունավոր և վնասակար նյութերից: Կարող եք նաև օգտագործել այլ կերակուրներ, ինչպիսիք են քաղցր սեխը: Դիետայում անպայման ներառեք խաշած միս և ածխաջրեր:
Թեթև կաթնաշոռ բանջարեղենով
Ներկայումս կան պարզապես անհավատալի քանակությամբ բաղադրատոմսեր կաթնաշոռի համար `բանջարեղենի ավելացումով: Պատրաստեք հետևյալ աղցանը. Պարզապես մի ամանի մեջ դնել կաթնաշոռ, ապա վերևից նեխուր, ապա նորից կաթնաշոռ, զարդարել աղցանը մի փոքր նեխուրով: Կարող եք ավելացնել մի քանի նռան հատիկներ, կտավատի սերմեր, սովորական մաղադանոս:
Կաթնաշոռ թարմ խոտաբույսերով
Եթե երազում եք արագ ձեր քաշը նորմալ բերել և մարսելու գործընթացը նորմալացնել, ապա փորձեք թթվասերով կաթնաշոռ ավելացնել կանաչիներ: Այս ուտեստը իդեալական է այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են ալերգիկ ռեակցիաներով, այն ուժեղացնում է իմունային համակարգը: Խոտաբույսերով կաթնաշոռը կատարյալ է հացը տարածելու համար: Այս ուտեստը ցածր կալորիականությամբ է:
Համեղ աղցան կաթնաշոռով և չինական կաղամբով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Կարող եք հոյակապ դիետիկ ուտեստ պատրաստել, եթե վերցնեք այս առողջ կաթնամթերքը, ապա դրան ավելացրեք թակած վարունգ, նեխուր և թարմ կաղամբ: Որպես սոուս ավելի լավ է ընտրել ձիթապտղի յուղ կամ սովորական բուսական յուղ: Աղցան ավելացնել աղ: Ոմանց դուր է գալիս կծու կերակուրը, ուստի կարմիր պղպեղը նույնպես կարող է օգտագործվել:
