Գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ. Վնաս, թե՞ օգուտ:

Գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ. Վնաս, թե՞ օգուտ:
Գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ. Վնաս, թե՞ օգուտ:

Video: Գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ. Վնաս, թե՞ օգուտ:

Video: Գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ. Վնաս, թե՞ օգուտ:
Video: Ի՞նչ ենք ուտում. գենետիկորեն վերափոխված, թե` բնական սնունդ 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Ավելի ու ավելի շատ խանութների և սուպերմարկետների դարակներում կարելի է տեսնել շշեր, բանկաների և տուփերի վրա գրություններ. «ՉԻ ԳՄՕ», «Չի պարունակում գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմներ» կամ «ԳՄՕ ազատ»: Նմանատիպ պիտակներ կարելի է գտնել մրգերի և բանջարեղենի վրա: Ի՞նչ են գենետիկորեն մոդիֆիկացված օրգանիզմները, ինչպե՞ս են դրանք ազդում մարդու վրա, ինչու՞ են բուծվում և արդյո՞ք նույնքան սարսափելի են, որքան լրատվամիջոցների ճչոցները:

Գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ. Վնաս, թե՞ օգուտ
Գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ. Վնաս, թե՞ օգուտ

ԳՄՕ-ն բույս կամ կենդանի է, որում գենոմ է ներմուծվել մեկ այլ բույսի գեն, որը սովորաբար կապված է իր տեսակի հետ:

Դա արվում է բույսերին ցանկացած օգտակար հատկություն տալու համար ՝ բերքի ավելացում, վնասատուների, մոլախոտերի կամ երաշտի դիմադրություն, որոշ դեպքերում ՝ համը բարելավելու համար:

Գենետիկորեն ձևափոխված սննդամթերքները փորձարկվում են կենսաբանական և սննդային անվտանգության համար: Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում արգելվում է գենետիկորեն մոդիֆիկացված արտադրանքի սինթեզը, բայց դրանց ներմուծումը մեր երկիր անվճար է: Ներկայումս կան մոտ 50 տեսակ գենետիկորեն ձևափոխված բույսեր ՝ հիմնականում հացահատիկային, մրգեր և բանջարեղեն:

Խոսելով գենետիկորեն մոդիֆիկացված արտադրանքի օգուտների մասին, կարելի է նշել միայն տնտեսական օգուտը, այսինքն, գենետիկ ինժեներների զարգացման շնորհիվ, դուք կարող եք հսկայական բերք ստանալ փոքր տարածքներից, բացառությամբ թունաքիմիկատների, քանի որ բույսերը դիմացկուն են վնասատուներին, այնտեղ չոր ամռանը բույսերի կորուստ չէ և այլն:

Մարդու առողջության համար օգուտները հետևյալն են. Թունաքիմիկատներով բազմակի բուժման բացակայությունը կնվազեցնի ալերգիաներով և իմունային հիվանդություններով տառապող մարդկանց թիվը:

Ըստ mediaԼՄ-ների ՝ գենետիկորեն մոդիֆիկացված արտադրանքի օգտագործումը կհանգեցնի անպտղության, տարբեր ուռուցքների և ուռուցքաբանական հիվանդությունների զարգացմանը ՝ կապված այն բանի հետ, որ բույսերի գեները ներմուծվում են մեր ԴՆԹ շղթայում: Իհարկե, սա բացարձակ անհեթեթություն է, քանի որ մարդու գենոֆոնդը ձեւավորվում է հղիության ընթացքում և չի փոխվում կյանքի ընթացքում: Բայց այդ արտադրանքները դեռ ունակ են վնասել մեզ, առաջին հերթին ՝ կայուն ալերգիա հրահրել և իմունային համակարգի գործունեության խաթարում, նյութափոխանակությունը դանդաղեցնել կամ հակաբիոտիկների նկատմամբ հանդուրժողականություն առաջացնել: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ գենետիկորեն ձևափոխված բույսերը կարող են կուտակել թունաքիմիկատներ, որոնք հետագայում մտնում են մարդու մարմին, առողջության վատթարացումը, կյանքի տևողության նվազումը կամ տարբեր նորագոյացությունների զարգացումը միանգամայն հնարավոր է:

Յուրաքանչյուր ոք որոշում է ԳՄՕ արտադրանք գնել, թե ոչ, բայց անկախ փորձագետների մեծ մասը խստորեն խորհուրդ է տալիս երեխաներին պաշտպանել այդպիսի արտադրանքներից:

Խորհուրդ ենք տալիս: