Ձկան շուկաներում հաճախ կարելի է գտնել չաղտոտված վարդագույն սաղմոն: Եթե դուք հետաքրքրված եք խավիարով կին ձեռք բերելու մեջ, ապա ձեզ հարկավոր է անգիր սովորել դրա տարբերակիչ հատկությունները:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձկների հանրագիտարան
- - ինտերնետ հասանելիություն
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ուշադրություն դարձրեք ձկների գույնին, եթե թարմ կամ սառեցված ձուկ եք գնում: Առանց սառույցի, կշեռքի գույնը ավելի հեշտ է տարբերակել, և նույնիսկ անզեն աչքով կարող ես հասկանալ, որ որոշ ձկներ ունեն մուգ երանգների խիտ գույն: Որպես կանոն, սրանք արու են: Իր հերթին, կանանց մոտ, կշեռքի գույնը ավելի բաց է, խունացած: Տարբերությունը հատկապես տեսանելի է մեջքի հատվածում. Արուներն ավելի պայծառ գրադիենտ են մեջքից դեպի որովայն, մինչդեռ կանանց մոտ այն ավելի հարթ է:
Քայլ 2
Բացահայտեք ապագա կին և կին: Մեզ տղամարդ է պետք ՝ մեր գուշակությունները հաստատելու համար: Տեղադրեք երկու ձկները միասին, որպեսզի նրանք դիպչեն մաղձի կողմերին և եզրին: Տեսեք, թե որ ձկն է ավելի կարճ քիթը: Տեսականորեն ամենակարճահասակ անհատը կլինի իգական սեռը: Բացի այդ, իգական սեռի գլուխը նույնպես ավելի կլոր է: Տղամարդու մոտ ծնոտը ավելի երկարաձգված է ու գիշատիչ:
Քայլ 3
Ձկների որովայնը վեր բարձրացրեք և ավելի սերտ նայեք: Եթե թարմ սառեցված ձուկ եք ընտրում, փորձեք մատի մատով սառույցի եզրը հալեցնել որովայնի փոքր տարածքում: Դուք պետք է տեսնեք, արդյոք կա որովայնի վրա վարդագույն երանգ, որը բնորոշ է կանանց:
Քայլ 4
Եթե դուք ընտրում եք թարմ կամ սառեցված ձուկ, ապա խնդրեք վաճառողին թույլ տալ սեղմել որովայնը: Եթե որովայնի թեթև հպումով զգում եք խստություն, ապա ամենայն հավանականությամբ դրա մեջ խավիար կա: Ձվադրումից առաջ բռնած կանանց մոտ ձվերը հաճախ ակամայից դուրս են գալիս:
Քայլ 5
Ձկները շրջեք և եթե որովայնի բացվածքը լայնացած է և շրջապատված է վառ վարդագույն կամ կարմրավուն հալոյով, ապա սա, ամենայն հավանականությամբ, նաև ցույց է տալիս, որ որովայնի խավիար կա:
Քայլ 6
Գտեք կանացի վարդագույն սաղմոնի պատկերներ ձկնաբուծության հատուկ գրականության մեջ կամ ինտերնետում, եթե դժվարանում եք տարբերակել կշեռքների գունային երանգները կամ տեսողականորեն որոշել գլխի ձևը: Ուսումնասիրելով խավիարով կանանց պատկերները ՝ ձեզ համար ավելի հեշտ կլինի գտնել ձկան վաճառասեղանին բեղմնավորված անհատ: Որպես վերջին միջոց, օգտագործեք վաճառողի խորհուրդը, որը, անշուշտ, ճիշտ խորհուրդ կտա ՝ հիմնվելով փորձի վրա:
