Սա կդարձնի 4 բաժին: Բնօրինակը գնդակները կդառնան ցանկացած տոնական սեղանի իսկական զարդարանք: Խեցգետինով պանիրով աղցանի գնդիկներով պատրաստման ժամանակը `25-30 րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- - 100 գ ցանկացած պանիր;
- - 200 գ խեցգետնի միս կամ ձողիկներ;
- - 2 հավի ձու;
- - 1 մեխակ սխտոր;
- - մայոնեզի սոուս:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը եփել 10 րոպե թույլ կրակի վրա, ավելացնել սառը ջուր և սառը:
Քայլ 2
Խեցգետնի միսը մանրացրեք (կարող եք քերել կոպիտ քերիչի վրա): Աղցան զարդարելու համար պետք է մնա ծովախեցգետնի մի կտոր:
Քայլ 3
Պանիրը մանրացրեք մանր քերիչի վրա կամ կտրեք փոքր շերտերով:
Քայլ 4
Ձվերը մանր կտրատել կամ քերել:
Քայլ 5
Վերցրեք խորը ամանի կամ աղցանի ամանի մեջ, թակած ձվերը և խեցգետնի միսը դրեք դրա մեջ: Ավելացնել մայոնեզի սոուս: Սխտորը ճզմել սխտորի միջով: Լավ խառնել այնքան, մինչեւ համասեռ զանգված առաջանա: Ստացված զանգվածից ձուլեք փոքր գնդիկները: Նրանք պետք է չափերով նման լինեն թենիսի գնդակներին: Գլորում ծովախեցգետնյա տաշեղների մեջ:
Քայլ 6
Պատրաստի գնդիկները դրեք ափսեի մեջ և զարդարեք խոտաբույսերով և խեցգետնի միսով:
Քայլ 7
Craանկացած կողմնակի ուտեստով կարող եք մատուցել ծովախեցգետնի պանիր գնդիկներ:
