Ինչպես ճիշտ պահել լոլիկը

Ինչպես ճիշտ պահել լոլիկը
Ինչպես ճիշտ պահել լոլիկը
Anonim

Ամռան վերջին այգեպանները մեծ հաճույք են ստանում լոլիկի լավ բերք հավաքելիս: Աղցանների, տեսականու մրգերի և պարզապես ամբողջական մրգերի տեսքով պահպանումը կօգնի ձեզ վայելել լոլիկը ամբողջ ձմեռ: Բայց հաճախ ուզում եք թարմ բանջարեղեն, հատկապես վիտամինների պակասի ժամանակահատվածում:

Լոլիկի պահպանում
Լոլիկի պահպանում

Միանգամայն հնարավոր է թարմ լոլիկ պահել մինչ ձմռան ավարտը մի քանի պարզ խորհուրդներով:

Մրգերի հավաքման համար մրգերը պետք է կատարվեն բավականաչափ ուշադիր: Լոլիկը պետք է լինի կանաչ կամ կաթնամթերք: Վնասված և տուժած պտուղները չպետք է ընկնեն պահեստային տարաներ, ավելի լավ է անմիջապես ազատվել դրանցից:

Լոլիկի պահպանման համար նախատեսված տարան պետք է նախապես պատրաստել: Դրա համար ախտահանված փայտե արկղերը հարմար են, որոնց հատակը միանգամայն տեղին է թղթի վրա ծածկելու համար:

Յուրաքանչյուր պտուղ պետք է փաթաթված լինի բարակ թղթի մեջ և կոկիկորեն դրվի տարայի մեջ: Թույլատրվում է լոլիկը շարել շարքերում:

Արկղերը պետք է տեղադրվեն բավականաչափ մութ սենյակում, որի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 10 ° C: Storageանկալի է ամեն օր օդափոխել պահեստային տարածքը և շաբաթական ստուգել պտուղները:

Ավելորդ խոնավությունից ազատվելու համար անհրաժեշտ է տարայի մեջ տորֆ ու թեփ ավելացնել և վերահսկել սենյակի հարաբերական խոնավությունը: Այն պետք է լինի 80% -ի սահմաններում:

Խորհուրդ ենք տալիս: