Ես ուզում եմ կիսվել ծովամթերքի թեթև խորտիկի բաղադրատոմսով: Այն արագ է պատրաստվում, օրիգինալ է թվում, բայց համեղ: Այս ուտեստը ցանկացած սեղանի զարդարանք է և «փշրվում» է հաշված րոպեների ընթացքում:
Դա անհրաժեշտ է
- - մաքրված ծովախեցգետիններ - 300 գ,
- - կաղամարներ - 300 գ,
- - պահածոյացված արքայախնձոր -200 գ,
- - պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 բանկա,
- - բնական մածուն,
- - սամիթի և մաղադանոսի կանաչիներ զարդարման համար,
- - 1 թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ
- - համեմունք ծովամթերքի համար,
- - կարկանդակներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաղամարը դնել եռացող ջրի մեջ, սպասել 1 րոպե, դնել քամոց, մանր կտրատել:
Քայլ 2
Rimովախեցգետին եփեք 2 րոպե աղի և թթվայնացված ջրի մեջ կիտրոնի հյութով համեմունքների ավելացումով: Սառը, կեղևազերծել, համադրել կաղամարի հետ, ավելացնել խորանարդապատ արքայախնձոր, եգիպտացորեն:
Քայլ 3
Աղցան համեմել մածունով: Խառնել, աղցան դնել տորթերի մեջ: Վերև սամիթի և մաղադանոսի ճյուղերով:
