Գարնան և ջերմության գալուստով շատերը անհամբեր սպասում են Easterատկի մեծ տոնին: Բոլորն այս օրը կապում են բարձր բուրավետ Easterատկի տորթերի և, իհարկե, գունագեղ Easterատկի ձվերի հետ:
Ձվերը ներկելու շատ եղանակներ կան, որոնց շնորհիվ մեր սեղանը կդառնա հիանալի տոնի իսկական զարդարանք:
Easterատկի ձվերը ներկելու գաղտնիքները
- Ձվերը եփեք նախապես տաքացնելով սենյակային ջերմաստիճանում (հարկավոր է ձվերը սառնարանից դուրս բերել նախօրոք 2 ժամ): Դա կօգնի կանխել պատյանների ճաքերը:
- Խոհարարության ընթացքում անհրաժեշտ է ջրի մեջ ավելացնել սեղանի աղ, 1 ճաշի գդալ աղի համամասնությամբ ՝ 2 լիտր ջուր: Այն դեպքում, երբ կեղևը կոտրվում է, սպիտակուցը չի արտահոսելու:
- Ձվերը եռացնելուց առաջ պետք է մանրակրկիտ լվանալ:
- Ձու ներկելիս ներկի ավելի լավ կպչունության համար արժե ավելացնել 9% քացախաթթու (1 ճաշի գդալ մեկից երկու լիտր ջրի համար):
- Գունավորվելուց հետո կեղևը փայլեցնելու համար ձվերը քսեք բուսական յուղով:
Ձվերը սոխի կաշվով ներկելը
Այս մեթոդը ամենապարզն է: Սա կստեղծի խորը նարնջագույն, կարմրագույն Easterատկի ձվեր: Սոխի կեղեւը նախապես եռացրեք ջրի մեջ մեկ ժամ: Այս ժամանակի ավարտից հետո ձվերը դրեք ջրի մեջ և եռացրեք դրանք մինչև քնքուշ: Որպեսզի գույնն ավելի ինտենսիվ դառնա, նախքան ձվերը եռացնելը, արգանակին պետք է ժամանակ տրամադրել թրմելու համար:
Ձվերին կարող է տրվել անսովոր գույն, մարմարե կամ ավելացված համ, նկար:
Եթե ուզում ենք մարմարե ստվերի հասնել, ապա նախ պետք է մանրացնել կեղևը և թուղթը: Ձուն թրջելուց հետո գլորում ենք այն մանր կտրատած սոխի կճեպի մեջ և փաթաթեք շղարշով: Bottleրի մեջ ավելացնել մեկ շիշ փայլուն կանաչ և եփել ձվերը:
Նկարչություն Easterատկի ձվերի վրա
Գեղեցիկ օրինակ տալու համար կարող եք օգտագործել փորագրված տրաֆարետներ կամ օգտագործել բնության օգնությունը: Այս նպատակների համար կարող եք օգտագործել մաղադանոս, սամիթ, անանուխի տերևներ: Մենք ձվին կցում ենք ցանցի թերթիկ և փաթաթում այն շղարշով, ամրացնում թելերով:
Սոխի կեղևները կարող են փոխարինվել այլ բնական նյութերով:
Եթե որպես ներկ օգտագործում եք բազուկի հյութ, ապա վարդագույն գույնի կհասնեք, քրքում օգտագործելով ՝ դեղին կեղև: Կապույտ երանգները ձեռք են բերվում հիբիսկուսի ծաղիկներ, կարմիր կաղամբ օգտագործելիս:
Ձվերը թելիկով թունավորելով
Ձվերը այս եղանակով ներկելը շատ պարզ է, արդյունքը պայծառ բազմագույն Easterատկի ձվերն են: Մենք տարբեր գույների թելի թելեր ենք քամում հում ձվի վրա, ամրացնում դրանք և կարող եք սկսել պատրաստել: Ձվերը եփեք 10-15 րոպե ՝ ցանկալի արդյունք ստանալու համար:
