Բանանի կաթնաշոռի այս թեթեւ և համեղ աղանդերը տպավորիչ կլինի նույնիսկ ամենաբարդ գուրմաններին: Այն պատրաստվում է պարզապես, անգամ տղամարդիկ, ովքեր անփորձ են պատրաստման մեջ, կկարողանան գոհացնել իրենց կանանց:
Կաթնաշոռի և բանանի այս հիանալի աղանդերը պատրաստելու համար անհրաժեշտ չէ պատրաստման մեջ մեծ տաղանդներ ունենալ, այն հեշտ է պատրաստել և շատ հաճելի է համով: Իսկ բաղադրության մեջ ներառված կաթնաշոռը այս նրբագեղությունը ոչ միայն զարմանալիորեն համեղ է դարձնում, այլև առողջարար: Բոլոր բաղադրիչները բնական են: Այս աղանդերը խորհուրդ է տրվում նույնիսկ երեխաների համար: Թթվասերի և բանանի համադրությունը տալիս է նուրբ հյուսվածք և հաճելի հարուստ համ, որը դուր կգա բոլորին:
Ակտիվ պատրաստման ժամանակը 20 րոպե է: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ ցանկալի է գիշերը անցկացնել սառնարանում աղանդերի համար, ուստի անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել այն: Սա շատ հարմար է արձակուրդ կազմակերպելու դեպքում, երբ միջոցառման օրը շատ ազատ ժամանակ չունեք, պարզապես զարդարում եք պատրաստի աղանդերը և մատուցում սեղանին:
Մեզ պետք կլինի.
- Կաթնաշոռ - 300 գ
- Ալյուր - 3 tbsp. գդալներ
- Բանան - 5 հատ: (3 խմորի և 2 զարդարի համար)
- Թթվասեր - 150 գ
- Ձու - 3 հատ:
- Շաքար - 5 tbsp. գդալներ
- Աղ - պտղունց
- Շոկոլադե պաղպաղակ `ըստ ցանկության
Խոհարարության եղանակը.
- Նախ միացրեք վառարանը 150-160 աստիճան ջերմաստիճանում:
-
Մաքրել երեք բանան և մանրացնել բլենդերի մեջ, մինչև որ հարթ դառնա:
- Կաթնաշոռ ավելացնել բլենդերին և կրկին մանրակրկիտ խառնել:
- Ավելացնել շաքար, աղ ու ալյուր, լավ հարել: Պետք է լինի միատարր զանգված ՝ առանց ուռուցիկների:
- Ավելացնել ձու եւ թթվասեր, լավ ծեծել:
-
Ստացված զանգվածը լցնել կաղապարի մեջ և թխել ջեռոցում 150 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ - 1 ժամ 10 րոպե: Թողեք սառը և պահեք սառնարան ամբողջ գիշեր:
-
Մատուցելուց առաջ զարդարեք բանանով, կտրեք շրջանակների մեջ, ցանկության դեպքում ՝ լցրեք շոկոլադե գլազուրով:
Շոկոլադե պաղպաղակի բաղադրատոմս
Մի փոքր ամանի մեջ խառնել 1 tbsp. մի գդալ կարագ, 2 բաժակ շաքարի փոշի (նախընտրելիորեն մաղված) և 2 tbsp. ճաշի գդալ կակաոյի փոշի: Ընտրովի ավելացնել 1/2 թեյի գդալ վանիլային շաքար: Կաթը աստիճանաբար ավելացրեք ՝ խառնելով մինչև համասեռ խառնուրդի ստացումը: