Հիացեք ձեր սիրելիներին և պատրաստեք նրանց համեղ ժելե տորթ, որը կոչվում է «Նարինջներ յոգուրտում»: Այս աղանդերը հաստատ դուր կգա բոլորին:
Դա անհրաժեշտ է
- - նարինջ - 3 հատ;
- - ժելատին - 30 գ;
- - բանան - 1 հատ;
- - պահածոյացված արքայախնձոր - 0, 5 բանկա;
- - մածուն - 750 մլ;
- - նարնջի հյութ - 250 մլ;
- - ձու - 4 հատ;
- - շաքար - 1 բաժակ;
- - ալյուր - 1 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լցնել ժելատինը առանձին բաժակի մեջ և լցնել նարնջի հյութի վրա: Թողեք այն այս վիճակում, մինչեւ որ ուռչի, այսինքն ՝ 15-20 րոպե:
Քայլ 2
Նարինջի համար արեք հետևյալը. Կտրեք դրանք օղակների մեջ, ապա հանեք կեղևը: Բանանը մանրացրեք խորանարդի:
Քայլ 3
Այս տորթի համար անհրաժեշտ կլինի թխվածքաբլիթ: Լավագույնն այն է, որ ինքներդ թխեք: Դա անելու համար մեկ ամանի մեջ խառնել ձվերը շաքարի հետ: Թափահարել այս խառնուրդը, ապա ավելացնել ալյուրը դրան: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ և 20 րոպե ուղարկեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց: Սառեցրեք պատրաստի թխվածքաբլիթը և կտրեք խորանարդի մեջ:
Քայլ 4
Լցնել այտուցված ժելատինը կաթսայի մեջ և կրակի վրա դնել: Heերմեք այն մինչեւ ամբողջովին լուծարվի: Պարզապես համոզվեք, որ այս զանգվածը չի եռում: Հալեցրեք լուծված ժելատինը և միացրեք մածունով: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
Քայլ 5
Icածկեք կիսաշրջան բաժակը սննդի թաղանթով: Տեղադրել կտրատած նարնջի օղակները ուտեստի կողմերին: Կաղապարի ներքևում սկսեք բաղադրիչները դնել հետևյալ հերթականությամբ. Կտորներով բանան, արքայախնձոր, թխվածքաբլիթ և նարնջի գավաթներ: Լրացրեք այս շերտերը մածունով և նորից կրկնելով: Ստացված ուտեստը մի քանի ժամ դրեք սառնարանում:
Քայլ 6
Հեռացրեք սառեցված դեսերտը բաժակից և զարդարեք հատապտուղներով կամ անանուխի տերևներով: Oելե տորթ «Նարինջ յոգուրտում» պատրաստ է:
