Կրկնակի կաթսայում բանջարեղենը շոգեխաշում են: Դրան շնորհիվ սնունդը պարզվում է, որ առողջ է, քանի որ դրանում վիտամիններ են պահպանվում: Շոգեխաշած ծաղկակաղամբը շատ նուրբ և մեղմ համ ունի:
Կրկնակի կաթսայում ծաղկակաղամբ պատրաստելու նրբությունները
Շոգենավը ունի բարդ դիզայն: Unitանկացած միավոր պետք է ունենա ջրի բաք: Inուրը տաքանում է դրա մեջ, իսկ գոլորշին բարձրանում է վերին մասում գտնվող տարաների մեջ: Եթե շոգենավը էլեկտրական է, այն ունի ջեռուցման տարր: Perfրամբարված հատակով զամբյուղները տեղադրվում են ջրի բաքի վրա: Դրանց մեջ է, որ պետք է բանջարեղեն դնել պատրաստման համար: Արտադրողների զամբյուղների ծավալը տատանվում է 1-ից 5 լիտր: Tankրի բաքի հզորությունը կարող է ունենալ 0,5-ից 6 լիտր ծավալ:
Caաղկակաղամբ պատրաստելու գաղտնիքը մանրակրկիտ նախնական պատրաստումն է: Լվանալ կաղամբը ծորակի տակ: Դրանից հետո դրեք աղի ջրի տարայի մեջ, որպեսզի որդերը դուրս գան: Դրանից հետո կտրեք կաղամբի մոտ գտնվող փտած սեւ բծերը: Purchaseաղկակաղամբը պատրաստելուց անմիջապես հետո եփեք, քանի որ այն շատ արագ փչանում է նույնիսկ սառնարանում: Caաղկակաղամբ գնելիս առաջնորդվեք հոտով: Եթե դրանից տհաճ բույր է գալիս, մի գնեք այս կաղամբի գլուխը:
Infաղկաբույլերի օպտիմալ չափը պետք է լինի 4 սմ երկարությամբ և լայնությամբ: Կաղամբը շատ նուրբ մի կտրեք, հակառակ դեպքում այն եռալով կվերածվի շիլայի: Տեղադրել լվացված ծաղկաբույլերը հատուկ սկուտեղի մեջ. Նրանք կարող են միմյանց միանալ: Եթե դուք բողբոջները միմյանց վրա եք դնում, դրանք պատրաստվելու են անհավասար և կիսով չափ հում կլինեն: Եթե կաղամբի կաղամբ շատ ունեք, եփեք այն խմբաքանակով: Տեղադրեք շոգենավը վառարանի վրա կամ միացրեք սարքի համապատասխան ռեժիմը: Cookingաղկաբույլերի պատրաստման ժամանակը ՝ 25-30 րոպե: Շոգենավի ներքեւի հարկերում կաղամբը եփվելու է 10 րոպե արագ: Կտրուկ դանակով փորձեք պատրաստել ծաղկակաղամբը: Պարզապես մի ծակեք ծաղկաբույլը կրկնակի կաթսայում: Նախ, դուրս հանեք այն սկուտեղի վրա: Ուժեղ գոլորշին կարող է այրել ձեր ձեռքերը:
Օգտագործելուց առաջ շոգենավը լավ մաքրեք, քանի որ խոնավ միջավայրում մանրէները շատ արագ են աճում:
Caաղկակաղամբի բաղադրատոմսեր
Կրկնակի կաթսայում ծաղկակաղամբ երեք բաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է `500 գրամ ծաղկակաղամբ, 1 թեյի գդալ: աղ առանց սահիկի: Տեղադրել ծաղկակաղամբի լվացված ծաղիկները կրկնակի կաթսայի մեջ և անմիջապես աղ անել: Infաղկաբույլերը պատրաստ կլինեն 20-30 րոպեում: Օգտագործեք դրանք որպես ձեր զարդարի հիմնական բաղադրիչ: Պատրաստի ծաղկաբույլերը ցանել մանր կտրատած խոտաբույսերով: Anyանկացած պանիր քերել կոպիտ քերիչով և ցանել ծաղկաբույլերին:
Ulաղկակաղամբը լավ համակցվում է յուղալի սոուսի հետ: Տեղադրել առանձին տարայի մեջ 250 գրամ ծանր կրեմ, ավելացնել 0,5 թեյի գդալ: աղ և 0,5 թեյի գդալ: Սեւ պղպեղ. Թափահարել սոուսը: Դրանից հետո ավելացնել նուրբ թակած սոխը և մաղադանոսը: Մատուցելիս սոուսն ազատորեն լցնել կաղամբի վրա: Այլ ձգանման համար օգտագործեք ձիթապտղի յուղ, թթվասեր կամ սոյայի սոուս:
Եթե ցանկանում եք շատ հագեցած ուտեստ պատրաստել, բաղադրիչների ամբողջական ցանկը հետևյալն է. 500 գրամ ծաղկակաղամբ, 500 գրամ հավի կրծքամիս, 1 տ.մ. աղ, 1 թեյի գդալ: Սեւ պղպեղ. Ողողել կրծքերը և կտրել 50-70 գրամի կտորներ: Տեղադրել հավը շոգենավի ներքեւի հատվածում, համեմել աղով և պղպեղով: Տեղադրել ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլերը շոգենավի վերին մասում և համեմել աղով: Կափարիչը դրեք շոգենավի վրա և եփեք 25 րոպե: Խառնել եփած կաղամբն ու հավի կրծքերը: Համեմել դրանք թթվասերի սոուսով:
