Seովամթերքի ուտեստները շատ օգտակար և համեղ են: Recipeաշացանկը կարող եք դիվերսիֆիկացնել այս բաղադրատոմսով, որտեղ բեկոնի և ծովախեցգետնի համադրությունը կհամապատասխանի ձեր ճաշակին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 կտոր բեկոն
- - 400 գ ծովախեցգետին
- - 2 tbsp. տոմատի մածուկ
- - 1 tbsp. ապխտած պապրիկա
- - 1 tbsp. ուրց
- - 1 բաժակ լուծվող եգիպտացորենի խճաքար
- - ½ սպիտակ սոխ
- - 400 գ պահածոյացված լոլիկ
- - համտեսել աղ և պղպեղ
- - 2 tbsp. կարագ
- - 4 մեխակ սխտոր
- - 1 tbsp. տաք սոուս
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թարմ կամ հալեցրած ծովախեցգետինները գլորում ենք խոտաբույսերի և համեմունքների մեջ: Թող թեքեք 20-30 րոպե, կամ նախընտրելի է մեկ ժամ:
Քայլ 2
Տապակած տապը տաքացրեք ցածր կրակի վրա և դրա վրա տապակեք բեկոնը մինչև կարմրի: Դրանից հետո անջատեք միսը բեկոնից, հանեք այն տապակից: Բեկոնը թողեք մնացած բաղադրիչները տապակելու համար:
Քայլ 3
Rimովախեցգետինները տապակի մեջ դնել և մի փոքր տապակել յուրաքանչյուր կողմում: Դրանից հետո հանեք դրանք սկուտեղի վրա, ծածկեք ափսեով և մի կողմ դրեք:
Քայլ 4
Կտրեք լոլիկները խորանարդի մեջ և ավելացրեք տապակի մեջ ջրի ¼ մասի հետ միասին: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի, այնուհետև եփ գալ միջին ջերմության վրա:
Քայլ 5
Այժմ պատրաստեք հացահատիկային մշակաբույսեր: Դա անելու համար եփեք 3 բաժակ ջուր, այնտեղ ավելացրեք եգիպտացորենի մանրախիճ, նվազեցրեք կրակը և եփեք, ծածկված կափարիչով, ժամանակ առ ժամանակ խառնեք:
Քայլ 6
Հենց որ յուղալի երանգը հայտնվի փնջի վրա, այնտեղ կարագ ավելացրեք: Ստացված սոուսը միացրեք մեկ այլ, ավելի կծու սոուսի հետ և լավ խառնեք:
Քայլ 7
Վերցրեք մի խոր բաժակ և դրա վրա դրեք եգիպտացորենի եփած ճարպը: Վերեւից մի քանի ծովախեցգետին տեղադրեք եւ դրանց վրա լցնել լոլիկի սոուսը: Մատուցելիս զարդարել խոտաբույսերով:
