Դդմի սերմերի օգուտների մասին շատ բան կարելի է ասել: Բացի հիանալի վիտամին-հանքային կազմից, որը բարենպաստ ազդեցություն ունի ուղեղի, իմունային, միզուղիների վերարտադրողական համակարգերի և ամբողջ մարմնի գործունեության վրա, դդմի սերմերը պարունակում են կուկուրբիտին ՝ նյութ, որն ընդունակ է սպանել մակաբույծները մեր մարմնում:, Սերմերի տապակման գործընթացը բավականին պարզ է և արագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տապակած սերմերը տապակի մեջ: Դդմի սերմերը ողողեք սառը հոսող ջրով և դրեք հաստ հատակով նախապես տաքացրած թավայի մեջ:
Քայլ 2
Տապակել սերմերը, անընդհատ խառնելով ցածր ջերմության վրա, 15-20 րոպե: Սերմերը մանրակրկիտ չորացնելուց հետո խառնելիս համտեսեք նրանց, որպեսզի չայրվեն:
Քայլ 3
Տապակած սերմերը թողնել թավայի մեջ, որ սառչի:
Քայլ 4
Խոհարարության ընթացքում սերմերը կարող եք թույլ աղ անել, երբ դրանք դեռ թաց են: Կարող եք ավելացնել նաև բուսական յուղ:
Քայլ 5
Theեռոցում տապակելիս սերմերը դրեք թխում թերթիկի մեջ ՝ բարակ շերտով:
Քայլ 6
Preեռոցը տաքացրեք 140-150 աստիճանով և թխելու թերթիկը տեղադրեք ջեռոցի մեջ:
Քայլ 7
Տապակել 20-30 րոպե, պարբերաբար հանել և խառնել սերմերը:
Քայլ 8
Սերմերը թողնել սառչի ջեռոցում ՝ մի փոքր բացելով այն:
