Հայտնի է, որ թեյի տարբեր տեսակները և տեսակները տարբերվում են ոչ միայն իրենց համով, այլև հատկություններով: Ամենատարածված ըմպելիքները կանաչ և սեւ թեյերն են: Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ հետաքրքրվում են, թե որքան թեյ կարող եք խմել, և արդյոք դա կվնասի ձեր առողջությանը:
Օգտակար տեղեկություններ
Հետաքրքիր է, որ թե՛ սեւ, թե՛ կանաչ թեյը պատրաստվում են նույն բույսից: Տարբերությունը կայանում է մշակման մեթոդի մեջ: Այնուամենայնիվ, կանաչ և սեւ թեյի ազդեցությունը մարմնի վրա տարբեր առումներով տարբեր է, չնայած շատ առումներով դրանք նման են: Սև թեյն անցնում է ավելի երկար վերամշակման շղթայով: Ի վերջո, շատ սննդանյութեր կորչում են: Այդ պատճառով մասնագետները կանաչ թեյը համարում են ավելի առողջ ըմպելիք:
Հարկ է նշել, որ կանաչ և սեւ թեյերը պարունակում են մեծ քանակությամբ կենսաակտիվ նյութեր, որոնք կարող են ինչպես բացասական, այնպես էլ դրական ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի վրա: Իհարկե, առաջին հերթին խոսքը կոֆեինի և թեոֆիլինի մասին է: Բացի այդ, թեյի շատ տեսակներ պարունակում են եթերայուղեր, որոնք պատրաստման գործընթացում իրենց լավագույնս չեն պահում:
Թեյի օգուտներն ու վնասները
Ինչպես կանաչ, այնպես էլ սեւ թեյի օգտակար հատկությունների շարքում կարելի է նշել դրա տոնուսային հատկությունները: Այն արդյունավետորեն ազատում է հոգնածությունը, նորմալացնում նյարդային և մարսողական համակարգը, բուժում արյան անոթները, ակտիվացնում նյութափոխանակությունը և բարենպաստ ազդեցություն ունենում սրտի գործունեության վրա:
Թեյը պարունակում է օգտակար միկրոէլեմենտներ. Կալցիում, ցինկ, մանգան, երկաթ, ֆտոր, պղինձ և այլն:
Թեյը բարենպաստ ազդեցություն ունի բջիջների վրա ՝ արդյունավետորեն դանդաղեցնելով դրանց ծերացումը, դրանով երկարացնելով կյանքը: Հարկ է նշել, որ հենց թեյի տերևներն ունեն ունակություն ապահովելու շատ անհրաժեշտ երիտասարդացման էֆեկտ:
Հայտնի է, որ թեյը պարունակում է տանին, որը ոչնչացնում է մեծ թվով մանրէներ ՝ դրանով իսկ կանխելով այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են ՝ էնտերիտը, տոնզիլիտը, ստոմատիտը և աղիքային ինֆեկցիաները:
Չնայած ինչպես սեւ, այնպես էլ կանաչ թեյի բազմաթիվ առավելություններին, մի մոռացեք այս ըմպելիքի վտանգների մասին:
Շատ տաք թեյը կարող է այրել մարմնի ներքին օրգանները: Ստամոքսի, կերակրափողի և կոկորդի հզոր խթանման շնորհիվ այս օրգաններում կարող են սկսվել ցավոտ փոփոխություններ:
Թեյը պետք է խմել թարմ: Հակառակ դեպքում հարկ է հիշել, որ արդեն եփելուց 20-30 րոպե անց սկսվում է անուշաբույր բաղադրիչների, եթերայուղերի, լիպիդների, ֆենոլի օքսիդացման գործընթացը:
Եթե երկար ու հաճախ օգտագործում եք սեւ թեյ, ապա ատամների էմալը կարող է դեղնել: Իսկ կանաչ թեյից հաճախ ատամների էմալը ոչնչացվում է:
Խմորիչ թեյը հարուստ է կոֆեինով և թեեինով, ուստի այն կարող է անքնություն կամ ուժեղ գլխացավ առաջացնել: Բացի այդ, ուժեղ թեյը բացասաբար է ազդում սրտի վրա:
