Rolls- ը ճապոնական սուշիի ուտեստի տեսակ է: Դրանք պատրաստվում են բրնձով, ձկներով, ջրիմուռների տերևներով և այլ բաղադրիչներով և մատուցվում են ճապոնական սրճարաններում կամ սուշի բարերում: Ռուլետներն ուտում են հատուկ փայտիկներով:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հանգստացեք ձեր ձեռքը որքան հնարավոր է: Ընդլայնել ձեր ցուցիչը և միջին մատները առաջ և թեքել մատանի մատը: Վերցրեք և ամրացրեք մեկ փայտ ձեր ցուցամիջի և միջին մատների արանքում, որպեսզի այն հենվի ձեր մատանի մատի վրա: Ստորին փայտը չպետք է շարժվի, իսկ մատները պետք է ազատ լինեն վերին փայտը վերցնելու համար:
Քայլ 2
Վերին փայտով վերցրեք այնպես, ինչպես գնդիկավոր գրիչ եք վերցնում: Տեղադրեք այն ձեր ցուցամատի առաջին ֆալանգի վրա: Մի լարեք ձեր ձեռքը, բայց ազատորեն քամեք և հանեք ձողերի ծայրերը ՝ դրանք օգտագործելով որպես պինցետ:
Քայլ 3
Օգտագործեք մեծ ուտեստի ձողիկներ ՝ գլանափաթեթները ձեր ափսեի վրա դնելու համար: Վերցրեք գլանափաթեթը ձեր փայտիկներով և թաթախեք սոուսի երկու կողմերում, այնուհետև ամբողջությամբ դրեք ձեր բերանին: Մի կծեք գլանափաթեթները `մնացածը ափսեի մեջ վերադարձնելով` դա ընդունված չէ: Անհրաժեշտության դեպքում խոշոր գլանափաթեթները պետք է բաժանել կտորների մեջ ափսեի մեջ ՝ օգտագործելով ձողիկներ:
Քայլ 4
Եթե դուք չեք կարող ուտել գլանափաթեթներ ռուլետներով, կարող եք դրանք ուտել ձեր ձեռքերով. Այնուամենայնիվ, մատուցողին չի կարելի խնդրել բերել պատառաքաղ և դանակ, քանի որ դանակներ օգտագործելով գլանափաթեթ օգտագործելը համարվում է վատ ձև:
Քայլ 5
Ձեր փայտիկները մի հարվածեք սեղանին, մի թափահարեք դրանք. Սա համարվում է վատ ձև: Ձախերը չկպեք սննդի մեջ, քանի որ Japanապոնիայում դա անում են միայն հուղարկավորությունների ժամանակ: Ուտելուց հետո անհրաժեշտ է, որ դրանք տեղադրվեն աջ կողմում գտնվող հատուկ կանգնի վրա:
