Dishesաշատեսակների կալորիականությունը հաշվարկելու ունակությունը թույլ կտա ձեզ չգերազանցել էներգիայի սպառման օրական տեմպը: Դրան շնորհիվ դուք կարող եք վերահսկել ձեր քաշը կամ կորցնել ավելորդ կիլոգրամներ ՝ առանց դիետա պահելու:
Դա անհրաժեշտ է
Հաշվիչ, տետր, գրիչ, կալորիականության սեղան, խոհանոցի էլեկտրոնային կշեռքներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կալորիականության հաշվարկը լավ միջոց է խուսափել ավելորդ կիլոգրամներ դնելուց կամ թափելուց, եթե դրանք արդեն ունեք: Բայց դրա համար անհրաժեշտ է ամեն անգամ ուտելուց առաջ գրիչ և տետր վերցնել: Կալորիականության պարունակությունը միշտ գրված է սննդամթերքի փաթեթավորման վրա: Եթե վստահ չեք կալորիականության պարունակության մեջ, մի գնեք այս մթերքները: Կնոջ համար կալորիականության նվազագույն օրական պարունակությունը 1200 կկալ է, իսկ տղամարդկանց համար `1800 կկալ: Եթե օրական սպառում եք այս արժեքից ոչ ավելին, ապա քաշը աստիճանաբար կվերանա: Փաստորեն, սա առաջին և հիմնական կանոնն է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել իրենց մարմնի քաշը ՝ առանց սպորտային վարժությունների օգտագործման:
Քայլ 2
Նախ անհրաժեշտ է սովորել, թե ինչպես հաշվել պարզ ուտեստների կալորիականությունը: Պարզ ուտեստները ներառում են քաղցրավենիք, պելմենի, թխվածքաբլիթ - ինչը կարելի է հաշվել կտորներով: Օրինակ ՝ 100 գրամ քաղցրավենիք գնելուց հետո կարդացեք փաթեթի վրա պարունակվող դրանց կալորիականությունը: Դրանից հետո անհրաժեշտ է հաշվել կոնֆետները փաթեթի մեջ և 100 գրամի կալորիականությունը բաժանել կոնֆետների քանակի վրա: Այսպիսով, դուք կիմանաք յուրաքանչյուր կոնֆետի կալորիականության պարունակությունը: Կարող եք նաև հաշվարկել պելմենի և ցանկացած այլ սննդամթերքի կալորիականությունը: Հաշվեք սովորական կերած մթերքների կալորիականության պարունակությունը և դրանք գրի՛ր տետրում ՝ հետագա տեղեկությունների համար:
Քայլ 3
Բարդ ուտեստների կալորիականության պարունակությունը հաշվարկելն այնքան էլ հեշտ չէ: Նոթատետրում գրի՛ր ուտեստի անվանումը (օրինակ ՝ հավի ապուր) և բոլոր այն բաղադրիչները, որոնք ներկա կլինեն ապուրի մեջ կամ տաք: Ապա բոլոր ապրանքները պետք է կշռվեն մասշտաբով և բազմապատկվեն ուտեստի մեջ իրենց քանակով: Մի մոռացեք գրել բուսական յուղի, թթվասերի, մայոնեզի և այլ բաղադրիչների կալորիականության պարունակությունը, որոնք ծառայում են որպես վիրակապ կամ հավելանյութ:
Քայլ 4
Պատրաստի մատուցման կալորիականության պարունակությունը չափվում է հետևյալ կերպ. Նախ, կշռել դատարկ ափսեը և գրանցել դրա քաշը: Դրանից հետո դրեք կերակուրը և կրկին կշռեք: Հանեք ափսեի քաշը `սննդի մաքուր քաշը ստանալու համար: Այսպիսով, դուք կարող եք պարզել մեկ բաժնի կալորիականության պարունակությունը: Միշտ հաշվարկեք և գրանցեք հաճախակի եփած կալորիաները: Շատ շուտով բոլոր ուտեստները կգրվեն, և ստիպված չեք լինի հաշվել, բավական կլինի նոթատետրին նայել:
Քայլ 5
Պարզելու համար, թե որքան կալորիա կա մեկ գդալի մեջ, մի կաթսայից մի կերակրատեսակ տեղափոխեք մյուսը և հաշվեք գդալների քանակը: Պատրաստի ուտեստից մեկ գդալ լցրեք պլաստիկ տոպրակի մեջ և կշռեք: Ամբողջ ուտեստի կալորիականությունը բաժանեք գդալների քանակով: Այսպիսով, դուք կարող եք հաշվել առանց ափսեի ուտեստի կալորիականությունը, կամ ռեստորանում կամ երեկույթին լինելով ՝ կիմանաք կալորիականության մոտավոր պարունակությունը:
