Շատերը բառացիորեն պաշտում են խուրման, ուստի նրանք անհամբեր սպասում են տարվա ցուրտ սեզոնին, երբ նրանք կարողանան վայելել այս հատապտուղը: Խուրման իսկապես շատ օգտակար է մարդու առողջության համար: Այնուամենայնիվ, դրա չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է հանգեցնել լուրջ հետևանքների: Ինչ է վտանգը խուրմայի մեջ: Ե՞րբ և ո՞ւմ է արգելվում այն ուտել:
Խուրման սեզոնային հատապտուղ է, որը վաճառքի է հանվում աշնանը և ձմռանը: Այն հայտնի է իր բազմաթիվ օգտակար հատկություններով: Այս հատապտղի օգտագործումը մարդու մարմինը հագեցնում է երկաթով և օգտակար վիտամիններով: Խուրման բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտի աշխատանքի վրա, դրական ազդեցություն ունի անոթների և երիկամների վրա: Նա ի վիճակի է օգնել նորմալացնել արյան ճնշումը: Բայց, չնայած բազմաթիվ այլ օգտակար հատկություններին, խուրման կարող է լրջորեն վնասել մարդու առողջությանը: Հատկապես այն իրավիճակներում, երբ չհասած հատապտուղներ են ուտում կամ երբ օրական ուտում են ավելի քան 4 փոքր հասուն հատապտուղներ:
Ինչի՞ն է հանգեցնում խուրմայի չափից շատ ուտելը
Խուրմանի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է խթանել արյան մեջ շաքարի մեծ աճ: Սա կարող է աստիճանաբար հանգեցնել շաքարախտի զարգացման ռիսկի բարձրացմանը: Չնայած այն հանգամանքին, որ այս նրբագեղությունը կատարելապես ազատում է սովից և մարսվում է երկար ժամանակ ՝ մարմնին էներգիա հաղորդելով, խուրման կարող է ավելորդ քաշ առաջացնել: Այն նաև բացասաբար է ազդում մարմնի նյութափոխանակության գործընթացների վրա:
Այս հատապտուղը պարունակում է հսկայական քանակությամբ տանին, տանիններ: Սա բացասաբար է անդրադառնում ստամոքսի և աղիների գործունեության վրա: Բացի այդ, խուրմաները հաճախ ունենում են բավականին խիտ մաշկ: Եթե այն չի հանվում, ապա շատ դժվար է մարսել, դա կարող է վնասել ներքին օրգանների լորձաթաղանթները, եթե դրանք բորբոքված են և շատ զգայուն: Դուք չեք կարող շատ խուրմա ուտել ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար, քանի որ այն «շատ է միանում», ամրացնում է աթոռը: Սա հանգեցնում է փորկապության: Հատկապես կրիտիկական իրավիճակներում խուրման դառնում է այնպիսի վտանգավոր վիճակի մեղավոր, ինչպիսին է աղիքային խցանումը: Նման պաթոլոգիայի դեպքում տանը ինքնաբուժումը անօգուտ է և վտանգավոր, շատ դեպքերում անհրաժեշտ է վիրաբուժական միջամտություն:
Շատ փոքր երեխաներին խուրմա տալը վտանգավոր է: Ավելի լավ է այս ապրանքը երեխաների սննդակարգ մտցնել միայն 3 տարի անց: Ավելի վաղ տարիքում խուրման կխախտի մարսողությունը, կարող է հանդիսանալ երիկամների և միզասեռական համակարգի հիվանդությունների զարգացման սադրիչ: Բացի այդ, այս հատապտուղը հեշտությամբ ծանր ալերգիա է առաջացնում երեխաների ու մեծահասակների մոտ: Հետեւաբար, դուք չպետք է հատկապես տարվեք դրանով:
Արգելվում է խուրմա խորտկելը, նույնիսկ մաշկից մաքրված կեղևը, եթե նախկինում կերակուր չլիներ: Դատարկ ստամոքսի վրա հատապտուղը կգործի որպես ուժեղ գրգռիչ: Եթե պարբերաբար խուրմա եք ուտում դատարկ ստամոքսի վրա, կարող եք հրահրել խոցերի զարգացում:
Եթե մարդու օրգանիզմում յոդի ավելցուկ կա, ապա նրա սննդակարգի մեջ խուրման ամենավատ թշնամին կլինի: Հատապտուղը նույնպես պետք է հրաժարվի յոդից ալերգիկ անհատներից, հատապտուղը կազմող այլ բաղադրիչներից անհատական անհանդուրժողականությունից:
Ում չի կարելի խուրմա ուտել
- Ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող մարդիկ պետք է զգուշանան խուրմաներից: Ստամոքսի և աղիների նվազեցված ակտիվությամբ (ատոնիա), դյուրագրգիռ աղիքային համախտանիշով, դիսբիոզով և որոշ այլ ցավոտ պայմաններով, խուրման օգտագործումը հակացուցված է:
- Դուք չեք կարող հատապտուղ տալ փոքր երեխաներին:
- Հղիության ընթացքում և կրծքով կերակրման ժամանակ խորհուրդ չի տրվում խուրմա ուտել:
- Արգելվում է օգտագործել այս համեղ հատապտուղը այն անձանց համար, ովքեր ոչ վաղ անցյալում վիրահատվել են ստամոքս-աղիքային համակարգի և մարսողական համակարգի օժանդակ օրգանների վրա: Խոցերի և կպչունության առկայությունը նաև հակացուցում է ամենօրյա սննդակարգում խուրմայի առկայությանը:
- Տարբեր տեսակի ալերգիաների նկատմամբ հակում:
- Ենթաստամոքսային գեղձի խնդիրներ, այդ թվում ՝ պանկրեատիտ:
- Շաքարային դիաբետով հիվանդներին խորհուրդ չի տրվում ակտիվորեն օգտագործել խուրման:
