Ձկան եղեգը շատ առողջ և սննդարար արտադրանք է: Այն պարունակում է A, D և E վիտամիններ, յոդ, ինչպես նաև բազմաթիվ մակրո և միկրոէլեմենտներ, այդ թվում ՝ ֆոսֆոր, երկաթ, կալիում, ֆոլաթթու և բազմաինհագեցած ճարպաթթուներ: Բացի խավիարի ավանդական աղակալումից, կարող եք եփել շատ համեղ և բազմազան ուտեստներ: Բայց նախ, դուք պետք է պատշաճ կերպով պատրաստեք այս խավիարը, այսինքն, ազատեք այն ֆիլմից:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Գետի ձկների խավիարի վրա ֆիլմը սովորաբար շատ բարակ է: Այն հանելու համար խավիարը դրեք խոր ամանի մեջ և պտտեք պատառաքաղը այնպես, որ ֆիլմերը փաթաթվեն նրա ատամների շուրջ:
Քայլ 2
Seaովային ձկան գավազանի հաստ թաղանթը լավագույնս հանվում է սառեցված վիճակում: Դա անելու համար տաք ջուր լցրեք սառեցված ձկնկիթի վրա և մատներով մաքրեք ֆիլմը `այն հեշտությամբ դուրս կգա:
Քայլ 3
Հալված ձկնկիթը կարելի է քամել փայլաթիթեղից: Դա անելու համար կտրեք խավիարը լայն կողմից և ճզմեք այն պատառաքաղի հետևից `նեղ մասից դեպի լայն: Ձեր մատների հետ պահեք հորթի նեղ պոչը:
Քայլ 4
Ֆիլմը խավիարից առանձնացնելու մեկ այլ եղանակ է `7-10 րոպե սառը ջուր լցնել դրա վրա: Խավիարը բաժանվում է իր քսակից, որից հետո ֆիլմի քսակը հեշտությամբ հանվում է:
