Shopsամանակակից խանութներում և սուպերմարկետներում գինու ընտրությունը հսկայական է: Սպիտակ, կարմիր, վարդագույն, չոր, քաղցր, աղանդերային գինի - հեշտ է շփոթվել նման տեսականուց: Բայց, չնայած նման բազմազանությանը, խանութների դարակներում ներկայացված ոչ բոլոր ըմպելիքներն են որակյալ: Շատ հաճախ դրանց մեջ կեղծիքներ կան: Հետեւաբար, շատ ռուսների համար արդիական է այն հարցը, թե ինչպես ստուգել գինու որակը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հնարավորության դեպքում ավելի լավ է գին գնել գինու հատուկ խանութներում: Այնտեղ այս ըմպելիքը պահելու պայմանները հարմար են, և կեղծիք ձեռք բերելու հավանականությունն ավելի ցածր է: Դեռ ավելի լավ է ՝ գին գնել լավ գնահատականներով տեղերից, կամ էլ խմիչքն արդեն ինքներդ եք գնել այնտեղ:
Քայլ 2
Ուշադրություն դարձրեք շշի գնի վրա: Եթե գինին արժե 100 ռուբլուց պակաս, ապա սա ակնհայտորեն կեղծ է: Լավ գինին չի կարող արժենալ մեկ շիշ $ 10-ից պակաս, և հաճախ գինն ավելի բարձր է:
Քայլ 3
Գինի գնելիս հատուկ ուշադրություն դարձրեք պիտակի վրա: Լավը ցույց կտա տեղեկատվությունը արտադրողի, խաղողի աճեցման վայրի, բերքի տարվա, կատեգորիայի և գինու հիմնական բնութագրերի մասին: Որոշ պիտակներում նշվում է, որ գինին բնական է, բայց դա որակի երաշխիք չէ: Նայեք վերնագրին: Որոշ անբարեխիղճ արտադրողներ, հանրաճանաչ ապրանքանիշի անվան տակ, մեկ բառով փոխարինելով ընդամենը մեկ տառ, կարող են ձեզ վաճառել անորակ գինի: Օրինակ ՝ ակամայից «Բարդոլինոյի» փոխարեն կարելի է գնել «Բարդալինա»: Սրանք բոլորովին այլ գինիներ կլինեն:
Քայլ 4
Գնեք շշալցված գինի: Խավաքարտակում վաճառվող ըմպելիքը ավելի հեշտ և հեշտ է կեղծվում:
Քայլ 5
Գինու որակը ստուգելու մեկ այլ միջոց է շիշը գլխիվայր շրջելը և նստվածքի քանակությունը դիտելը: Եթե դա չափազանց շատ է, ապա սա գինու իսկության մասին մտածելու առիթ է: Իհարկե, բնական գինու մեջ նստվածքը թույլատրվում է, բայց այն չպետք է չափազանց շատ լինի, և այն պետք է լինի բավականին խիտ `հետևողականությամբ:
Քայլ 6
Եթե գինի եք գնել, բայց կասկածում եք դրա որակի վերաբերյալ, ապա դրանք հերքելու կամ հաստատելու մի քանի եղանակ կա: Pուրը լցրեք խորը ամանի մեջ և մի շիշ գինի: Մատը սերտորեն սեղմեք փոսը, ջրի տակ ընկղմեք պղպջակը և շրջեք այն գլխիվայր: Հեռացրեք ձեր մատը: Եթե գինին սկսում է խառնվել ջրի հետ, նշանակում է, որ այն պարունակում է լրացուցիչ խառնուրդներ, ներկանյութեր: Որքան արագ խառնուրդը տեղի ունենա, այնքան ավելի անբնական է գինին:
Քայլ 7
Տեղադրեք մի քանի կաթիլ գլիցերին ձեր ըմպելիքի բաժակի մեջ: Եթե այն իջնում է հատակին և չի փոխում գույնը, ապա սա բնական գինի է: Կեղծելու դեպքում գլիցերինը կդառնա կարմիր ու դեղին:
