Բաժին: Համեղ ուտելիք

Ինչպես շոգեխաշել կոտլետները առանց շոգենավի

Շոգեխաշած ուտեստները շատ օգտակար են նրանց համար, ովքեր դիետիկ են պահում գեղագիտական կամ բժշկական նպատակներով: Նույնիսկ միսը լավ կտեղավորվի նման սննդակարգի մեջ, քանի որ այն կարելի է նաև հեշտությամբ շոգեխաշել: Շոգեխաշած կարկանդակների համար լավագույնն է նիհար, նուրբ միսը, ինչպիսին է հորթի միսը, բայց կարող եք նաև դրանք դարձնել տավարի, խոզի միսի կամ աղացած տավարի և խոզի միսի խառնուրդի նման ավանդական կարկանդակներ:

Համեղ ուտելիք

Ինչպես պատրաստել բադը կարտոֆիլով ջեռոցում

Ինչպես շոգեխաշել կոտլետները առանց շոգենավի

Ինչպես պատրաստել տնական ծովաբողկ

Ինչպես պատրաստել իշխանը վառարանում

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք

Ինչպես ընտրել բրնձի փլավի համար

Ինչպես պատրաստել երշիկ տանը

Ինչպես պատրաստել տնական խոզի երշիկ

Ինչպես են պատրաստվում բուլյոնի խորանարդները

Ինչպես չորացնել երշիկը

Ինչ կարելի է եփել ավազի սնկից

Պաղպաղակը փչանում է սառցարանում

Ինչպես սառեցնել եգիպտացորենը ձմռանը

Ինչպես սառեցնել բանջարեղենն ու խոտաբույսերը ձմռանը

Ինչպես սառեցնել բանջարեղենը