Easterատկի տորթը պատրաստելու համար շատ ժամանակ է պահանջվում: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, նույնիսկ տոնի նախօրեին, պատրաստ չէ այն թխել, բայց տնական տորթերը դեռ պետք է ներկա լինեն տոնական Easterատկի սեղանին: Այս դեպքում Easterատկի լավագույն թխած ապրանքները կլինեն շքեղ խոզուկ ՝ մի շարք քաղցր միջուկներով:
Խմորիչ խմորը պետք է բաժանվի երեք մասի, յուրաքանչյուր մասը պետք է գլորվի երշիկով և այնուհետև դուրս գա 8-9 սմ լայնությամբ շերտի մեջ: Արդյունքում ստացված շերտերի վրա անհրաժեշտ է տեղադրել տարբեր միջուկներ ՝ չամիչ, ընկույզ, կաթնաշոռ, յուրաքանչյուրը լրացնում է իր սեփական շերտը: Այս շերտերը պետք է գլորել երկար բարակ գլանափաթեթների մեջ, լավ կապել եզրերը և դրանցից հյուսել հյուսը, միացնել օղակի մեջ և կապել դրանք:
Հյուսված հյուսը պետք է տեղադրվի բուսական յուղով յուղացված ուտեստի մեջ և 20 րոպե թողնել տաք տեղում, որպեսզի խմորը բարձրանա և մի փոքր բարձրանա: Հյուսը պետք է թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում `մոտ 40-50 րոպե:
Պատրաստի տաք հյուսը պետք է լցվի շաքարավազի հետ և զարդարված լինի գունավոր շաղ տալով:
Հյուսին ավելի շատ զատկական տեսք տալու համար այն տեղերում, որտեղ խմորը հյուսվում է, կարող եք մի փոքր հրել այն և ներկված Easterատկի ձվերը ներդնել ստացված անցքերի մեջ:
