Սմբուկը համեղ բանջարեղեն է, որը հաճախ օգտագործվում է դիետիկ սննդի մեջ `ցածր կալորիականությամբ: Բացի այդ, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել բանջարեղեն: Դուք կարող եք սմբուկներ աճեցնել ամառային տնակի տարածքում:
Germլող սերմեր
Դուք պետք է սկսեք տնկիների աճեցումը փետրվարի վերջին: Սմբուկի սերմերը պետք է թթու դրվեն `օգտագործելով 1% կալիումի պերմանգանատի լուծույթ: Ախտահանման համար սերմերը տեղադրվում են շղարշ տոպրակի մեջ և ընկղմվում հեղուկի մեջ 25-30 րոպե: Դրանից հետո դրանք լվանում են հոսող ջրի մեջ:
Սերմերը կոշտ են, ուստի խորհուրդ է տրվում փորագրումից հետո բուժել բորի թթուով `պատրաստելով 0.5 գ նյութի լուծույթ և մեկ լիտր ջուր: Սերմերը մեկ օր պահվում են լուծույթի մեջ:
Պատրաստի սերմերը փաթաթվում են թաց անձեռոցիկների մեջ, տեղադրվում են ափսեի մեջ և դրվում պլաստիկ տոպրակի մեջ: 4-5 օր հետո ծիլերը դուրս կգան:
Սածիլների պատրաստում
Սածիլներ ստանալու համար սմբուկները տնկվում են թղթե բաժակների կամ փոքր պլաստիկե տարաների մեջ ՝ 1,5-2 սմ խորության վրա: Սմբուկները հաջողությամբ աճեցնելու համար հողը կազմված է 75% տորֆից և 25% թեփից: Հողը ջրվում է կալիումի պերմանգանատի մի փոքր վարդագույն լուծույթով ՝ բողբոջված սերմերը վերատնկելուց երկու ժամ առաջ:
Սերմերը ցանելով ՝ դրանք վերևում ցրված հողով ցանում են և չեն ջրում: Բեռնարկղերը ծածկված են պոլիէթիլենով: Սածիլները հայտնվում են 4-5-րդ օրը: Եթե չոր սերմեր տնկվեն, տնկիներին սպասելը կպահանջվի մոտ 10 օր:
Հաջորդը, ֆիլմը հանվում է տարաներից, իսկ ծիլերը տեղափոխվում են լավ լուսավորված զով տեղ ՝ 18 աստիճան ջերմաստիճանով:
Ինչպես տեղափոխել սմբուկները գետնին
70-80 օրվա ընթացքում 10 տերեւ ունեցող տնկիները համարվում են պատրաստ փոխպատվաստման: Քանի որ սմբուկը կարելի է աճեցնել միայն տաք հողի մեջ, պետք է սպասել, մինչ հողը տաքանա մինչև 20 աստիճան: Բաց գետնին տնկելու օպտիմալ ժամանակը մայիսի վերջն է:
Աշնանը ընտրվում է տնկման կայք: Երկիրը պետք է լավ տաքանա: Սմբուկների կողքին կարող են աճել միայն լոլիկն ու պղպեղը: Աշնանը հողը փորում են, իսկ գարնանը այն թուլացնում են 10-12 սմ խորության վրա: Եթե աղբյուրը չոր է, անհրաժեշտ է հողը մանրակրկիտ թափել:
Օրգանական պարարտանյութերը կիրառվում են սմբուկների տակ 1 քմ-ի համար 2-6 կգ փոխարժեքով: Հանքային պարարտանյութերից նախընտրելի են կալիումը և ազոտը: Պարարտանյութերի մեկ երրորդը կիրառվում է նախատանիքի հողի մշակման ժամանակ: Մնացածը `մրգերի ձևավորման և ձևավորման շրջանում:
Փոսերը տեղադրվում են 25-30 սմ հեռավորության վրա `45-50 սմ միջանցքներով: Սածիլները տնկելուց հետո անցքերը ծածկված են չոր հողով: Ոռոգումը կատարվում է յուրաքանչյուր 2-3 օրվա ընթացքում: Աճող սեզոնի ընթացքում հողը պարբերաբար թուլանում է, և մոլախոտերը ոչնչանում են: Անբավարար ջրով և ցրտահարությամբ սմբուկները կարող են թափել բոլոր ծաղիկները:
Հեռացրեք սմբուկը, երբ այն հասնում է մուգ մանուշակագույն գույնի, ցողունի հետ միասին կտրելով պտուղը դանակով կամ կտրող մկրատով: