Ինչպես պատրաստել սալորով և դարչինով կարկանդակ. Արագ և հեշտ բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել սալորով և դարչինով կարկանդակ. Արագ և հեշտ բաղադրատոմս
Ինչպես պատրաստել սալորով և դարչինով կարկանդակ. Արագ և հեշտ բաղադրատոմս

Video: Ինչպես պատրաստել սալորով և դարչինով կարկանդակ. Արագ և հեշտ բաղադրատոմս

Video: Ինչպես պատրաստել սալորով և դարչինով կարկանդակ. Արագ և հեշտ բաղադրատոմս
Video: Սալորով պիրոգ🥮 հեշտ արագ և համեղ | Пирог со сливами 2024, Երթ
Anonim

Դարչինով սալորի այս տորթը համեղ ու պարզ աղանդեր է ՝ անմոռանալի բույրով: Խմորը ունի ուժեղ և հաճելի բույր և ունի նուրբ և փխրուն կառուցվածք:

Ինչպես պատրաստել սալորով և դարչինով կարկանդակ. Արագ և հեշտ բաղադրատոմս
Ինչպես պատրաստել սալորով և դարչինով կարկանդակ. Արագ և հեշտ բաղադրատոմս

Դա անհրաժեշտ է

  • Խմոր:
  • - 5 ձու
  • - 1 բաժակ շաքար
  • - 1 տոպրակ վանիլային շաքար
  • - 80 գ փափկացրած կարագ
  • - 1 փոքր կիտրոն (համ և հյութ)
  • - 2 բաժակ ալյուր
  • - 1 ճաշի գդալ թխում փոշի
  • - 1 բաժակ ընկույզի միջուկ (մանր կտրատած)
  • Լրացում:
  • - 1 կգ սալոր
  • - 1 տոպրակ վանիլային շաքար
  • - 4 ճաշի գդալ շաքար
  • - 1 ճաշի գդալ դարչին
  • - 1 ճաշի գդալ շաքարավազ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Սկզբում լվացեք սալորը և չորացրեք դրանք: Հաջորդը, հեռացրեք սերմերը և կտրեք եռամսյակների մեջ: Դրանից հետո միացրեք շաքարավազը, վանիլային շաքարը, դարչինը և ավելացրեք սալոր: Ամեն ինչ լավ խառնել:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 2

Խմորը պատրաստելու համար վերցրեք մի գունդ և ձվի սպիտակները հարեք մի պտղունց աղով, մինչև փափկեցնի:

Քայլ 3

Առանձին ամանի մեջ արագ տեմպերով միացրեք ձվի դեղնուցները, հատիկավոր շաքարավազը, վանիլային շաքարավազը մինչև գունատ դեղինացումը: Դրանից հետո ավելացրեք հալված կարագը և շարունակեք խառնել մեկ րոպե:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 4

Ավելացնել կիտրոնի հյութ, համ, ապա ալյուր և վերջապես հարած ձվի սպիտակուցները: Այժմ խմորի մեջ ավելացնել սալորի միջուկը և լավ հարել:

Քայլ 5

Խմորը լցնել մագաղաթյա թղթի վրա ծածկված թխում սպասքի մեջ: Վերեւից ցանել թակած ընկույզով:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 6

Տորթը պետք է թխվի ջեռոցում 200 C ջերմաստիճանում 30 րոպե, մինչև որ փափկի: Պատրաստությունը կարող եք ստուգել փայտե շամփուրով:

Քայլ 7

Թխելուց հետո թույլ տվեք ամբողջովին սառչել, քանի որ այն շատ փափուկ է դուրս գալիս: Հեռացրեք բորբոսից և դրեք մետաղալարով: Եվ միայն դրանից հետո վրան շաքարի փոշի ցանել: Մասերով կտրատել և մատուցել:

Քայլ 8

Նման նուրբ ու հյութալի դեսերտը կարելի է մատուցել երեկոյան թեյի հետ, կամ կարող եք հյուրերին հյուրասիրել: Բարի ախորժակ!

Խորհուրդ ենք տալիս: