Պանրի տորթերի պատրաստման այս տարբերակը թույլ կտա դիվերսիֆիկացնել ձեր սովորական ուտեստը: Բացի այդ, առողջ գազարը նրբաբլիթներին վիտամիններ կավելացնի և մի փոքր ավելի պայծառ կդարձնի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 500 գ կաթնաշոռ;
- - ձու;
- - 2 tbsp. ջրի գդալներ;
- - 200 գ գազար;
- - 1, 5 Արվեստ. ճաշի գդալ շաքար;
- - 1 թեյի գդալ կարագ;
- - 200 գ ալյուր;
- - մի պտղունց աղ;
- - բուսական յուղ տապակելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռը քամեք մաղով, որպեսզի կաթնաշոռային տորթերն ավելի փափուկ և փափուկ լինեն: Դրան ավելացնել ձու, շաքար և աղ: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 2
Մաքրել և քերել գազարը, ավելացնել հալված կարագ և տաք ջուր: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ և ավելացրեք կաթնաշոռի զանգվածին:
Քայլ 3
Ավելացնել ալյուրը և կրկին լավ հարել: Դրանից հետո դրանք կաթնաշոռային խմորի փոքր գնդիկների մեջ դնել և մի փոքր հարթեցնել:
Քայլ 4
Պանրի տորթերը նրբորեն գլորում են ալյուրի մեջ և տապակել մինչև երկու կողմից ոսկե դարչնագույնը տաքացվող բուսական յուղի մեջ: Պատրաստի պանիր տորթերը մատուցեք տաք և միշտ թթվասերով:
