Ինչպես պատրաստել պանրի բլիթները գազարով

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել պանրի բլիթները գազարով
Ինչպես պատրաստել պանրի բլիթները գազարով

Video: Ինչպես պատրաստել պանրի բլիթները գազարով

Video: Ինչպես պատրաստել պանրի բլիթները գազարով
Video: #Պանրի ճիշտ աղաջուր։Рассол для СЫРА. 2024, Երթ
Anonim

Պանրի տորթերի պատրաստման այս տարբերակը թույլ կտա դիվերսիֆիկացնել ձեր սովորական ուտեստը: Բացի այդ, առողջ գազարը նրբաբլիթներին վիտամիններ կավելացնի և մի փոքր ավելի պայծառ կդարձնի:

Ինչպես պատրաստել գազարով պանրի բլիթներ
Ինչպես պատրաստել գազարով պանրի բլիթներ

Դա անհրաժեշտ է

  • - 500 գ կաթնաշոռ;
  • - ձու;
  • - 2 tbsp. ջրի գդալներ;
  • - 200 գ գազար;
  • - 1, 5 Արվեստ. ճաշի գդալ շաքար;
  • - 1 թեյի գդալ կարագ;
  • - 200 գ ալյուր;
  • - մի պտղունց աղ;
  • - բուսական յուղ տապակելու համար:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Կաթնաշոռը քամեք մաղով, որպեսզի կաթնաշոռային տորթերն ավելի փափուկ և փափուկ լինեն: Դրան ավելացնել ձու, շաքար և աղ: Ամեն ինչ լավ խառնել:

Քայլ 2

Մաքրել և քերել գազարը, ավելացնել հալված կարագ և տաք ջուր: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ և ավելացրեք կաթնաշոռի զանգվածին:

Քայլ 3

Ավելացնել ալյուրը և կրկին լավ հարել: Դրանից հետո դրանք կաթնաշոռային խմորի փոքր գնդիկների մեջ դնել և մի փոքր հարթեցնել:

Քայլ 4

Պանրի տորթերը նրբորեն գլորում են ալյուրի մեջ և տապակել մինչև երկու կողմից ոսկե դարչնագույնը տաքացվող բուսական յուղի մեջ: Պատրաստի պանիր տորթերը մատուցեք տաք և միշտ թթվասերով:

Խորհուրդ ենք տալիս: