Պատրաստեք սեմինայի վարդի ծաղկի քաղցրություն: Սրանք թխած ապրանքներ են, որոնց մեջ շաքարի օշարակ է: Շատ յուրօրինակ ու համեղ աղանդեր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 60 գ semolina
- -12-14 Արվեստ. լ ալյուր
- - 80 գ ձիթապտղի յուղ
- - 85 գ մածուն
- - 10 գ թխում փոշի
- - վանիլին
- - 3 բաժակ հատիկավոր շաքար
- - 3 բաժակ ջուր
- - պիստակ կամ նուշ
- - կարագ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ պատրաստեք շաքարի օշարակ: Կաթսայի մեջ լցնել 3 բաժակ հատիկավոր շաքարավազ և ավելացնել 3 բաժակ ջուր: Դրեք կրակի վրա, երբեմն ակտիվանալով և սպասեք, որ եռա: Թողնել սառչի:
Քայլ 2
Եթե դուք չեք ցանկանում շատ քաղցր «վարդեր», ապա շաքարի քանակը կարող է կրճատվել:
Քայլ 3
Սկսեք խմոր պատրաստել: Միավորել հացահատիկը, ձիթապտղի յուղը և մածունը: Ավելացնել ալյուր, վանիլին, փխրեցուցիչ: Խմորը հունցել:
Քայլ 4
Խմորը բաժանել մի քանի մասի: Խմորը գլորում ենք առնվազն 2 մմ հաստությամբ:
Քայլ 5
Մի բաժակի օգնությամբ մենք շրջանակներ ենք պատրաստում: Այժմ ձեւավորեք «վարդ»: Նախ միացրեք փոքր կտրված կտորները: Դրանից հետո ավելի մեծ կտորները միասին պահեք: Փորձեք լավ պահել այն, որպեսզի թխելիս «վարդերը» չքանդվեն:
Քայլ 6
Տեղադրեք վարդերը թխում ամանի մեջ: Խմորը յուղել հալված կարագով: Եվ թխել 180 աստիճանով:
Քայլ 7
Հեռացրեք վառարանից, լցրեք հովացված շաքարի օշարակի վրա: Թողեք այն գործի մոտ 30 րոպե: Gարդարել պիստակով կամ նուշով:
