Կոկոսը արևադարձային ընկույզ է, որից կարելի է պատրաստել շատ առողջ և համեղ ուտեստներ: Դրանցից մեկը կաթն է, դուք կարող եք այն ինքներդ խմել, կոկտեյլներ պատրաստել, թայերեն ապուրներ պատրաստել: Կոկոսից պատրաստված ըմպելիքները հիանալի կերպով հագեցնելու են ձեր ծարավը ջերմության մեջ, հագեցնելու մարմինը անփոխարինելի օրգանական թթուներով, լիպիդներով, վիտամիններով:
Դա անհրաժեշտ է
- - թարմ հասուն կոկոս;
- - տաք խմելու ջուր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ ընտրեք «ճիշտ» կոկոսը: Ամենահամեղ ընկույզները մեծ ու ծանր են:
Քայլ 2
Անհրաժեշտ է կոկոսը մանրակրկիտ լվանալ հոսող ջրի տակ և հնարավորինս մաքրել այն:
Քայլ 3
Մենք բացում ենք կոկոսը: Դա անելու համար հարկավոր է այն ծակել անցքերից մեկի մեջ և հեղուկը քամել բաժակի մեջ: Ես կոկոս «բացելու» այս եղանակն ունեմ. Ես դանակ եմ վերցնում և մուրճով մուրճով տալիս մրգի ուղիղ կենտրոնը: Հենց որ սայրը խորանա, ես պարզապես կոկոսը կտրեցի միջով: Դուք կստանաք երկու հավասար կես, ինչպես լուսանկարում:
Քայլ 4
Ընտրեք կոկոսի բոլոր խառնուրդը և դանակով հնարավորինս փոքր կտրեք այն: Միսը կեղևից առանձնացնելիս շագանակագույն ընդերքը կարող է կպչել դրան: Դուք պարզապես պետք է կտրեք այն դանակով: Արժե մանրացնել միայն սպիտակ խառնուրդը:
Քայլ 5
Մենք ստացված կտորները նետում ենք բլենդերի մեջ, մանրացնում ենք սափրագլուխների մեջ:
Քայլ 6
Ստացված shavings- ը լցնել 2 սմ բարձր տաք ջրով, զովացնել և ուղարկել սառնարան գիշերը:
Քայլ 7
Ներկայիս կաթը քամեք բեկորներից պանիր կամ նուրբ մաղի միջոցով: Կատարած! դուք կարող եք վայելել ձեր խմիչքը:
