Չիպսերը այսօր հայտնի նախուտեստներից են, որոնք լավ են համակցվում գարեջրի կամ պարզապես որպես խորտիկի հետ: Այնուամենայնիվ, խանութի գնած չիպսերը պարունակում են բազմաթիվ անառողջ կոնսերվանտներ և գույներ: Ձեր մարմինը պահպանելու համար կարող եք հաշված րոպեների ընթացքում ինքնուրույն պատրաստել նման ուտեստ հայկական բարակ լավաշից:
Դա անհրաժեշտ է
- - բարակ պիտա հաց;
- - 1-2 մեխակ սխտոր;
- - մի փունջ սամիթ;
- - 3-4 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - կարմիր պղպեղ և աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առանձին ամանի մեջ միացրեք սեղմված սխտորը, նուրբ թակած սամիթը, աղը, կարմիր պղպեղը և ձիթապտղի յուղը: Լավաշը տարածեք թխում թերթիկի վրա և լավ խառնեք պատրաստի խառնուրդով:
Քայլ 2
Թող պիտայի հացը ներծծվի մի քանի րոպե, ապա օգտագործեք խոհանոցային մկրատ ՝ այն ցանկացած չափի ադամանդի կամ քառակուսի դարձնելու համար: Տեղադրել տաք վառարանում մի քանի րոպե, մինչև պիտայի հացը փխրուն լինի:
Քայլ 3
Սառեցրեք պատրաստի չիպսերը սենյակային ջերմաստիճանում: Անհրաժեշտ ժամանակից հետո տեղափոխեք դրանք գեղեցիկ ափսեի մեջ և ծառայեք որպես խորտիկ: Չիպսերին կարող եք ավելացնել Tabasco սոուս: