Բուտերբրոդը ամենատարածված, արագ և հեշտ պատրաստվող խորտիկն է: Չկա այդպիսի մարդ, որը չփորձեր դրանք: Եփած սենդվիչները օգնում են հյուրերի ժամանման ժամանակ և երբ այլ ժամանակ չի տրամադրվում այլ սնունդ պատրաստելուն: Դրանք պետք է գեղեցիկ զարդարվեն և մատուցվեն սեղանի շուրջ:
Դա անհրաժեշտ է
- - հաց;
- - տարբեր ապրանքներ և աղցաններ;
- - ուտեստ կամ սկուտեղ;
- - պատառաքաղ;
- - դանակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խոհարարության մեջ կան երկու տեսակի բուտերբրոդներ ՝ բաց և փակ, բուտերբրոդներ, երբ ապրանքը տեղակայված է երկու կտոր հացերի միջև:
Քայլ 2
Բուտերբրոդ պատրաստելու համար հացը կտրեց բարակ կտորների: Հաստությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1 սմ Պատրաստեք հիմնական արտադրանքը և դրեք այն կտրտած հացի վրա: Հացի կտորները կարելի է նախապես տապակել երկու կողմերից տապակի մեջ, մինչև փխրուն և ոսկեգույն դարչնագույնը, կամ կարող եք օգտագործել տոստեր: Այս հացը կոչվում է կենաց:
Քայլ 3
Աղցանով սենդվիչները երբեմն պատրաստվում են որպես նախուտեստ տոնական սեղանի համար: Այս բուտեբրոդի համար պատրաստեք աղցան: Դա կարող է լինել բանջարեղեն, միս կամ ձուկ: Նման աղցան ավելի լավ է մատուցել լավ տապակած տոստի վրա: Հաց կտորների վրա բուտերբրոդ պատրաստելը կարող է հանգեցնել դրա ներծծմանը, քանի որ աղցանների մեծ մասը պարունակում է վիրակապ:
Քայլ 4
Beforeարդարել պատրաստի բուտերբրոդները նախքան մանր կտրատած խոտաբույսերով, բանջարեղենով կամ մրգերով ծառայելը: Hotաշել տաք սենդվիչները պատրաստելուց անմիջապես հետո սկուտեղի վրա: Նրանց վրա դրեք պատառաքաղ և դանակ:
Քայլ 5
Սառը սենդվիչները կարող են մատուցվել տարբեր եղանակներով և տարբեր ուտեստներով: Խոշոր սկուտեղները լավագույնս աշխատում են դրա համար: Նրանց վրա շարեք բուտերբրոդներ անընդմեջ կամ խմբակային: Դուք կարող եք դրանք տեղադրել անկյունագծով: Հետաքրքիր է նաև բուտերբրոդներ դնել ըստ արտադրանքի ձևի, գույնի և տեսակի: Այս եղանակով տեղադրված սենդվիչները հստակ տեսանելի են, դրանք վերցնելը հեշտ կլինի:
Քայլ 6
Հետաքրքիր է սենդվիչներ մատուցել փայտե տախտակների, մեծ հարթ ափսեների վրա, դրանք կարող եք տեղադրել անմիջապես անձեռոցիկների վրա: Դուք կարող եք սենդվիչները բուրգի տեսքով դնել: Պատրաստի ուտեստը ծածկել անձեռոցիկով:
Քայլ 7
Տեղադրեք հատուկ սպաթուլա, պատառաքաղ կամ լայն դանակ սկուտեղի կողքին, որպեսզի բուտերբրոդը վերցնելը հարմար լինի: Կանեփների համար օգտագործեք պլաստիկ պատառաքաղներ, որոնք մնում են խորտիկի մեջ: Sandաշեք բուտերբրոդներ պատրաստելուց անմիջապես հետո, քանի որ կտրտած հացը արագ չորանում է: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է դրանք մի պահ պահել, ապա բուտերբրոդները դրեք փակ տարայի մեջ:
