Երկրագնդի ավելի քան մեկ միլիարդ մարդ էթիկական և բարոյական պատճառներով միս չի ուտում: Կենդանական ծագման արտադրանքներից հրաժարվելը երկար պատմություն ունի: Հայտնի է, որ նույնիսկ պարզունակ հասարակությունում որոշ խմբեր սովորեցնում էին հրաժարվել միս ուտելուց: Այսօր բուսակերությունը, և սա այսպիսի սննդային համակարգի անվանումն է, ունի շատ հետևորդներ: Լրատվամիջոցների շնորհիվ գրեթե բոլորը գիտեն բուսակերության շարժման մասին:
Ո՞րն է տարբերությունը բուսակերից և բուսակերից
Բայց քչերը գիտեն, որ բուսական միջավայրը միատարր չէ. Կան շատ համայնքներ ՝ տարբեր գաղափարախոսություններով և տարբեր դիետիկ վերաբերմունքով: Ոմանք միս և ձուկ չեն ուտում, բայց թույլ են տալիս ձու և կաթնամթերք, մյուսներն ամբողջովին անցել են բուսական սննդի, իսկ ոմանք էլ արտադրանքները չեն տալիս նույնիսկ ամենափոքր ջերմային մշակմանը: Դասական բուսակերն ունի միայն մեկ սահմանափակում. Ցանկացած կենդանիների, թռչունների և ձկների մսի օգտագործման արգելք: Բայց նա կարող է իրեն թույլ տալ կաթ, կաթնաշոռ, ձու, ինչպես նաև դրանցից ցանկացած ուտեստ: Vegan դիետաները շատ ավելի կոշտ են: Վեգանները շատ խիստ բուսակերներ են, որոնք ամբողջությամբ հրաժարվում են կենդանական ծագման բոլոր ապրանքներից ՝ ներառյալ կաթը, ձուն, մեղրը: Անգամ ժելատինը, որը ստացվում է անասունների ոսկորներից և ջիլերից, նույնիսկ հայտնվել է սեւ ցուցակում:
Վեգանական հավատալիքները շատ ավելին են, քան սննդային սահմանափակումները: Նման մարդու վրա դուք երբեք չեք տեսնի կաշվե բաճկոն, մորթին և բուրդը նույնպես արգելված են: Եթե կրեմի բանկայի կամ շամպունի շիշը պիտակավորված լինի որպես կենդանիների վրա փորձարկված, դրանք չեն օգտագործվի իսկական վեգանների կողմից: Բայց սովորական բուսակերը չէր էլ մտածի նման մակագրություն փնտրելու մասին:
Հեթանոսների շարքում է, որ դուք կարող եք տեսնել կենդանիների իրավունքների ամենաակտիվ պաշտպաններին: Նրանք դեմ են կրկեսին, քանի որ կա կենդանիների շահագործում, ցլամարտի դեմ ՝ որպես դաժան ժամանց: Իրենց տեսակետների հետ չնչին անհամաձայնության դեպքում Vegans- ը կարող է շատ ագրեսիվ դառնալ և չարաշահումների հոսք առաջացնել «դիակակերների» մոտ: Բժիշկներն այս վարքն անվանում են օրթորեքսիա ՝ հոգեկան խանգարում, առողջ ապրելակերպի մոլագար ցանկություն: Բուսակերները նույնպես կարող են սիրել և պաշտպանել կենդանիներին, բայց նրանք այդքան ֆանատիկորեն չեն վերաբերվի դրան:
Վեգանները սովորաբար ավելի ակտիվ սոցիալական գործունեություն են ծավալում, նրանք բողոքի ցույցեր են անցկացնում, որտեղ նրանք բոլորին պատմում են կենդանիների ահավոր բազմության մասին և բոլորին հորդորում ուշքի գալ և դադարեցնել կենդանական ծագման արտադրանքները: Հերթական բուսակերները երբեք իրենց կենսակերպը չեն պարտադրի օտարներին:
Բուսակերության քննադատություն
Բուսակերության վերաբերյալ շատ քննադատություններ կան: Տարբեր երկրների գիտնականների կողմից բազմիցս ապացուցվել է, որ մարդն իր ֆիզիոլոգիայում ամենակեր կենդանի էակ է: Մարմնի բոլոր համակարգերի բնականոն գործունեության համար նրան պարզապես անհրաժեշտ է հավասարակշռված դիետա ՝ ներառյալ ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանական սնունդ: Իրենց սահմանափակումներով ՝ վեգաններն ու բուսակերները կարող են վնասել իրենց մարմնին: Ամենատհաճն այն է, որ դրանք վնասում են նաեւ ուրիշներին: Որոշ կոշտ վեգաններ իրենց շներին և կատուներին դնում են բուսական դիետա ՝ առանց հաշվի առնելու նրանց գիշատիչ բնույթը: Սա երբեմն ավարտվում է ընտանի կենդանիների մահով:
Շատ ավելի ցավալի է այս վեգան ֆանատիկոսների երեխաների համար: Նրանց ծնողների «հումանիզմի» պատճառով նրանք հաճախ ավելի քիչ սպիտակուցներ են ստանում, որոնք կարևոր են մարմնի աճի համար: Որոշ վեգաններ իրենց երեխաներին կերակրում են սոյայի կաթով, և շատերը թույլ չեն տալիս երեխաներին մուտք գործել երեխաների խնամք, նրանց տեղափոխել տնային ուսուցում, միայն վախենալով, որ իրենց երեխաները սխալ սնունդով չեն սնվելու: Այս պահվածքը շատ նման է աղանդավորականությանը և զարմացնում է հասարակ մարդկանց: