Ֆրանսիական մամուլում եփած սուրճը հարուստ, հարուստ համ ունի: Չնայած կաթիլային սուրճ պատրաստողի զտիչները կլանում են լոբու յուղի մի մասը, ինչը նշանակում է, որ դրանք սպառում են ըմպելիքի համն ու բույրը, ֆրանսիական մամուլը թույլ է տալիս վայելել սենսացիաների ամբողջ շարքը: Ֆրանսիական մամլիչները կամ սուրճի մամլիչները պատրաստվում են ապակուց, պողպատից և պլաստմասսայից, տարբեր չափսերով և տարբեր փոփոխություններով: Հիանալի բաժակ սուրճ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է պարզապես աղացած լոբի, տաք ֆիլտրացված ջուր և ֆրանսիական մամլիչ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Սուրճի հատիկներ
- Սրճաղաց
- Ֆրանսիական մամուլ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լրացրեք թեյնիկը զտված ջրով և կրակի վրա դրեք: Միշտ ջուրը եռացրեք սուրճ եփելուց անմիջապես առաջ: Նախքան գործընթացը սկսելը եռացող ջուրը պետք է մի փոքր սառչի:
Քայլ 2
Տաք ջուր լցնել ֆրանսիական մամուլում `ապակե շշալցումը տաքացնելու համար:
Քայլ 3
Աղացրեք սուրճի հատիկները: Աղացումը պետք է լինի միջինից կոպիտ, բայց ոչ ավելի նուրբ: Սկսեք փորձել մեկ ճաշի գդալ գցել հինգ միլիլիտր ջրի մեջ: Ապագայում կարող եք հարմարեցնել խմիչքի ուժը ձեր սրտով:
Քայլ 4
Դատարկեք մամուլը և հատակին տեղադրեք անհրաժեշտ քանակությամբ աղացած սուրճ: Թեյնիկից տաք ջուր ավելացնել: Համոզվեք, որ առնվազն մի քանի սանտիմետր մնացել են տափաշկի եզրերից դեպի ջուր:
Քայլ 5
Slowlyուրն ու սուրճը դանդաղ խառնեք գդալով կամ փայտե փայտով:
Քայլ 6
Շիշը ծածկեք մխոցի կափարիչով և թողեք այն մամուլի վերին մասում: Թող սուրճը եփվի առնվազն երեք-հինգ րոպե: Որքան երկար եք պատրաստում ձեր սուրճը, այնքան ուժեղ կլինի:
Քայլ 7
Դանդաղ և հավասարաչափ իջեցրեք մխոցը ներքև: Եթե չափազանց ուժ եք օգտագործում կամ դա անում եք կտրուկ, սուրճի մրգերը կարող են խմել խմելու մեջ:
Քայլ 8
Սուրճը լցրեք բաժակի մեջ, եթե թույլ տաք, որ այն ավելի շատ նստի ֆրանսիական մամուլում, այն կշարունակի եփվել և, ի վերջո, կարող է չափազանց դառը դառնալ:
Քայլ 9
Շիշը և քամիչը ձեռքով լվացեք: Դա արեք հենց որ խմեք ձեր սուրճը ՝ յուղերն ու հաստությունները հեռացնելու համար, որպեսզի հաջորդ անգամ կարողանաք ստանալ նույն թարմ, մաքուր սուրճը:
