Պատրաստի մակարոնեղեն երբեք չի համընկնի
համտեսել տնական արիշտաով: Իսկ խոտաբույսերով եփած արիշտան նույնպես շատ գեղեցիկ է և առողջարար:
Այն արագ պատրաստվում է, պատրաստման համար ոչ մի թանկարժեք ապրանք անհրաժեշտ չէ, այն պահվում է երկար ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 ձու
- - 2 բաժակ ալյուր, ալյուրի քանակը կախված է որակից, կարող է ձեզ ավելի շատ անհրաժեշտ լինել
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- - կանաչիներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
2 ձուն խառնել աղով կամ պատառաքաղով աղի հետ: Լվացեք խոտաբույսերը, կարող եք օգտագործել սամիթ, մաղադանոս կամ մեկ այլ համտեսել: Թող չորանա, ապա մանր կտրատել, ավելացնել ձվերին:
Քայլ 2
Ալյուրը մաղել, լցնել ամանի մեջ, լցնել ձվերը և խոտաբույսերը: Խմորը հունցել, այն պետք է կտրուկ ստացվի, թող մնա 30 րոպե: Խմորը կստացվի առաձգական, ավելի հեշտ կլինի այն գլորել: Խմորը գլանով գլորում ենք մոտավորապես 2 մմ հաստությամբ բարակ շերտով:
Քայլ 3
Ապա դուք կարող եք դա անել տարբեր ձևերով, քանի որ ում ավելի հարմար է:
1 - խմորը կտրեց բարակ շերտերով, դրեց թխում թերթիկի կամ սեղանի վրա, թող չորանա:
2 - տաքացնել տապակը, տապակել դրա վրա տորթը մոտ մեկ րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
Անհրաժեշտ չէ չափազանց շատ չորացնել, հակառակ դեպքում այն հետագայում կտրելը անհնար կլինի: Կտրեք տորթը բարակ շերտերով: Լապշան պատրաստ է, և չորացնելու անհրաժեշտություն չկա: Ավելացնել արիշտա հավի արգանակի ապուրի մեջ կամ ծառայել որպես կողմնակի ուտեստ:
