Կարծիք կա, որ վարունգը միայն ջուր է պարունակում: Սա ճիշտ է, բայց միայն մասամբ: Այս բանջարեղենը պարունակում է շատ այլ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին: Բացի այդ, այն կարելի է օգտագործել պատրաստելիս ցանկացած վայրում:
Վարունգը աշխարհահռչակ բանջարեղեն է, որը կարող է օգտագործվել բազմազան եղանակներով: Կան հսկայական քանակությամբ աղցաններ, որոնք պարունակում են վարունգ: Կախված օգտագործման նպատակներից `թարմ վարունգը շոգեխաշած է, տապակված: Դրանք կարելի է թխել, նույնիսկ լցոնել: Ինչ վերաբերում է թթու վարունգին, ապա դրանք կարելի է ավելացնել աղցանին կամ շոգեխաշել:
Չնայած այն հանգամանքին, որ վարունգի մեջ 95-98% ջուր կա, այն ունի բարձր սննդային հատկություններ: Այս բանջարեղենը պարունակում է կալցիում, ֆոսֆոր, յոդ, մագնեզիում, ինչպես նաև B և C խմբի վիտամիններ:
Թարմ վարունգը խոլեստերինի արդյունավետ թունազերծող է: Այն դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը և օգնում նորմալացնել նյութափոխանակությունը: Թարմ վարունգը օգնում է մարսողությանը և խթանում ախորժակը: Կալիումը, որը պարունակվում է այս բանջարեղենում, պարզապես անփոխարինելի է երիկամների և սրտի բնականոն գործունեության համար: Յոդը վահանաձեւ գեղձի բնականոն գործունեության հիմքն է:
Եթե թթու կամ թթու վարունգ եք ուտում, ապա հիշեք, որ դրանք ոչ միայն բուժիչ հատկություններ չունեն, այլև վտանգավոր են այն մարդկանց համար, ովքեր ախտորոշվել են երիկամների, լյարդի կամ սրտանոթային համակարգի պաթոլոգիաներով:
Թարմ վարունգից պետք է խուսափել հղի կանայք, ինչպես նաև ստամոքս-աղիքային համակարգի հիվանդությունների սրացմամբ տառապող մարդիկ:
