Վանիլինի և սառույցի հոտով սառը և քաղցր կաթնային փրփուրը սիրում են ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները: Այս ըմպելիքը հիանալի հագեցնում է ծարավը, հագեցնում մարմինը գլյուկոզայով և հագեցնում սովի զգացումը, իսկ կաթնային կոկտեյլը պաղպաղակով և բանանով նաև հիանալի լիարժեք աղանդեր է:
Սննդամթերքի պատրաստում
Բանանի և պաղպաղակի կաթնային կոկտեյլը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը `օգտագործելով խառնիչ կամ էլեկտրական ձեռքի խառնիչ, քանի որ հնարավոր չէ կոկտեյլը ձեռքով դարձնել ցանկալի հետևողականություն: Այս դեպքում պետք է պահպանել որոշակի կանոններ, որոնք թույլ կտան պատրաստել կատարյալ աղանդեր: Նախևառաջ, կարևոր է գնել բնական կաթ և լավ պաղպաղակ, որը չի պարունակում բուսական բաղադրիչներ, որոնք կաթնային կոկտեյլը վերածում են անորոշ շերտավորված զանգվածի:
Տնական կաթնային կոկտեյլ պատրաստելու իդեալական տարբերակը պաղպաղակի սունդան է: Խմիչքի երկու բաժնի համար (բաժակի տարողությունը ՝ 350 միլիգրամ), ձեզ հարկավոր է 100 գրամ պաղպաղակ, կես լիտր թարմ կաթ, մի քանի բանան, ինչպես նաև մի քիչ շաքար և աղացած դարչին ՝ համտեսելու համար:
Եփելուց առաջ կաթը պետք է նախապես հովացվի, իսկ լիովին հասած բանանը պետք է մաքրվի կեղևից և կտրվի փոքր շրջանակների: Wishանկության դեպքում կարող եք պատրաստել թարմ հատապտուղներ, մրգային օշարակ կամ սերուցք `ավելի խիտ և յուղալի ցնցումների համար:
Կոկտեյլ պատրաստել
Պատրաստի բանանն ու պաղպաղակը տեղադրվում են խորը ամանի մեջ և լցվում սառած կաթով, որին ավելացվում է փոքր քանակությամբ շաքար և դարչին: Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ հարվում են էլեկտրական խառնիչով կամ բլենդերով, որից հետո լցվում են բարձր բաժակների մեջ և զարդարում թարմ հատապտուղներով:
Կարող եք նաև պատրաստել կաթնային կոկտեյլ բանանով, պաղպաղակով և նարնջի հյութով. Դրա համար կպահանջվի 100 գրամ պաղպաղակ, 0,5 լիտր նարնջի հյութ, 150 գրամ սառը կաթ և սառույց: Բոլոր բաղադրիչները մի քանի րոպե հարած են բլենդերի մեջ, ապա լցվում են բաժակների մեջ և կոկտեյլին ավելացնում են սառույց: Բանանի պաղպաղակի կաթնային կոկտեյլները լավագույնս պատրաստվում են տնային խառնիչով:
Պակաս սիրված չէ կաթնային կոկտեյլը պաղպաղակով, բանանով և քաղցր օշարակով: Երկու ծառայություն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 200 մլ սառեցված կաթ, 200 գրամ պաղպաղակ և 30 միլիգրամ միրգ, հատապտուղ, շոկոլադ կամ սուրճի օշարակ: Կաթը լցնել բլենդերի մեջ, այնտեղ ավելացնել օշարակ, ծեծել զանգվածը, ավելացնել պաղպաղակ, խոշոր կտորներով կտրատել դրան և նորից հարել ամեն ինչ, մինչև այն հարթ դառնա: Desiredանկության դեպքում պատրաստի կաթնային կոկտեյլը կարելի է շաղ տալ շոկոլադե չիպսերով:
