Ինչպես գիտեք, շամպայնը փրփրուն գինի է: Նրա հայրենիքը Ֆրանսիան է: Հետաքրքիր է, որ շատ երկար ժամանակ այս ըմպելիքը կոչվում էր «սատանայական» ՝ դրա մեջ պահած տակառները պայթեցնելու ունակության համար: Timeամանակի ընթացքում նրանք սովորեցին այն պահել այնպես, ինչպես հիմա են անում ՝ հատուկ շշերի մեջ, որոնք կարող են դիմակայել շատ բարձր ճնշմանը: Այսօր շամպայնի կոկտեյլները մեծ պահանջարկ ունեն: Եվ գլխավորն այն է, որ նրանց թիվը շատ մեծ է և բազմազան: Ահա կոկտեյլների ամենատարածված բաղադրատոմսերը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
«Փրփրուն»
Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 100 մլ չոր կամ կիսամյակային շամպայն, - 6 մլ մանդարինի լիկյոր, - 1 կտոր շաքար, - 1 նարնջի և կիտրոնի համ, - Կուրասաոյի լիկյորի 3-4 կաթիլ
Տեղադրեք նարնջի մի կտոր, մի կտոր կիտրոնի համ և մի կտոր շաքարավազ մի բաժակի մեջ, ներծծեք Կուրասաո լիկյորով: Ավելացնել մանդարինի լիկյոր և բաժակը լցնել սառը շամպայնով: Հիշեք, որ կոկտեյլը լրացնելու համար պետք է բաց թողնել սառույցի խորանարդը:
Քայլ 2
«Սայրուս Ռոյալ»
Այս կոկտեյլի համար ձեզ հարկավոր է.
- 1/10 Creme de Cassis լիկյոր
- 9/10 շամպայն:
Լիկյոր լցնել շամպայնի բաժակի մեջ, ապա ավելացնել շամպայն: Այս կոկտեյլի համար օգտագործեք Brut կամ Extra Brut շամպայն:
Քայլ 3
Բելլինին
Այս կոկտեյլը պատրաստվում է շատ արագ և նախատեսված է 8 բաժնի համար: Լցնել 200 մլ դեղձի հյութ: Լցնել 750 մլ շամպայն: Ի վերջո, բաժակները զարդարեք դեղձի սեպերով:
Քայլ 4
«Ֆրանսիական 75»
Այս կոկտեյլին անհրաժեշտ է ավելացնել 50 մլ ջին, 1 կիտրոնի հյութ, շաքար, սառույց:
Լցնել 50 մլ ջին, 1 կիտրոնի հյութ և շաքար, ցնցել սառույցով ցնցիչի մեջ, լցնել բաժակի մեջ և լցնել սառցե սառը շամպայնով:
Քայլ 5
«Կիտրոնիկ»
Այս կոկտեյլը պատրաստելու համար վերցրեք 100 մլ չոր կամ կիսամյակային շամպայն, 20 մլ կիտրոնի հյութ, 1 կտոր շաքար, կիտրոնի մի կտոր և, իհարկե, սառույց:
Շաքարի մի կտոր բաժակի մեջ դնել բարակ ցողունի վրա և լցնել կիտրոնի հյութով: Վրան շամպայն լցրեք և սառույցի խորանարդն իջեցրեք: Desiredանկության դեպքում բաժակը կարելի է զարդարել կիտրոնով:
