Սպիտակուցային-ածխաջրային այս համեղ ցնցումը լավ խորտիկ է սպորտի սիրահար մեծահասակների և երեխաների համար, որոնց գերակտիվ մարմինը լրացուցիչ սնուցման կարիք ունի: Փորձեք այս ըմպելիքի տարբեր բաղադրատոմսեր և որոշեք, թե հատկապես որն է ձեզ դուր գալիս:
Դա անհրաժեշտ է
- Կաթնաշոռային կոկտեյլի համար.
- - 180 գ 5-9% կաթնաշոռ;
- - 300 մլ 2.5% կաթ և թարմ նարնջի կամ գրեյպֆրուտի հյութ;
- - 300 գ բանան;
- - 50 գ ընկույզ (գետնանուշ, պնդուկ, նուշ);
- - 3 tbsp. մեղր;
- Կաթնային կոկտեյլի համար.
- - 500 մլ 2.5% կաթ;
- - 100 գ յուրաքանչյուր կաթի փոշի և հատապտուղ ջեմ;
- - 2 tbsp. մեղր;
- Օշարակով կոկտեյլի համար.
- - 500 մլ 2.5% կաթ;
- - 4 խաշած հավի ձվի սպիտակուց;
- - 3 tbsp. շոկոլադ կամ սուրճի օշարակ;
- - 2 փոքր բանան;
- Թթվասեր կոկտեյլի համար.
- - 1-ին փող. 10-15% թթվասեր և 1,5-2,5% կաթ;
- - 200-250 գ հատապտուղ;
- - 3 հում հավի ձու;
- - 2-3 tbsp. մեղր;
- Վարսակի ալյուրի ցնցման համար.
- - 1/2 tbsp. փոքր վարսակի ալյուր;
- - 100 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
- - 1 tbsp. 2.5% կաթ;
- - 1 բանան;
- - 1 tbsp. քաղցր կակաոյի փոշի;
- - 2 tbsp. ընկույզի կարագ;
- - 1 թեյի գդալ մեղր;
- Կտավատի յուղի կոկտեյլի համար.
- - 250 մլ թխած կաթ;
- - 250 գ կաթնաշոռ;
- - 1 tbsp. կտավատի յուղ և ցորենի սերմ;
- - 3 tbsp. մեղր;
- Սուպեր կոկտեյլի համար.
- - 250 մլ կաթ;
- - 125 գ կաթնաշոռ;
- - 5 հում լորի ձու;
- - 30 գ ջեմ;
- - 50 գ յուրաքանչյուր կաթի փոշի և թթվասեր;
- - 20 գ չամիչ և չոր ծիրան:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռային սպիտակուց-ածխաջրածին կոկտեյլ
Կլպեք բանանը և կտրեք պատահականորեն: Կաթնաշոռը, մրգերի կտորները և մեղրը լցրեք բլենդերի ամանի մեջ, լցրեք կաթով և ցիտրուսային հյութով: Ամեն ինչ տրորեք միջին արագությամբ հեղուկ խյուսի խտության վրա:
Քայլ 2
Ընկույզները մանրացրեք սուրճի սրճաղացի մեջ շատ նուրբ փշրանքների մեջ, կամ տեղադրեք դրանք ամուր պլաստիկ տոպրակի մեջ և մանրացրեք գլանափաթեթով: Լցնել դրանք հիմնական խառնուրդի մեջ:
Քայլ 3
Գդալով խառնեք ամեն ինչ և մի ծղոտ դրեք: Վերցրեք այն որպես լանչ և կեսօրվա նախուտեստ կամ մարզվելուց կես ժամ անց:
Քայլ 4
Կաթ սպիտակուց-ածխաջրածին կոկտեյլ
Կաթի երկու տեսակները միացրեք հատապտուղի մուրաբայի և մեղրի հետ ցնցիչի մեջ, ծածկեք և լավ թափահարեք մի քանի անգամ, մինչև բաղադրիչները հավասարապես խառնվեն: Սա հիանալի ըմպելիք է մարզիկի համար արագ քաշ հավաքելու համար:
Քայլ 5
Սպիտակուցային-ածխաջրածին կոկտեյլ ՝ օշարակով
Ձվի սպիտակուցներն ու բանանի պալպը մանրացրեք դանակով կամ բլենդերով, նոսրացրեք կաթով և քաղցրացրեք շոկոլադե օշարակով: Խմեք այս էներգետիկ կոկտեյլը առավոտյան և ձեր մարզական մարզումից մեկ ժամ առաջ կամ կես ժամ անց, բայց միայն այն դեպքում, եթե այն տեղի է ունենում առավոտյան:
Քայլ 6
Թթվասեր սպիտակուցային-ածխաջրային կոկտեյլ
Լվանալ հատապտուղները հոսող ջրի տակ, մանրակրկիտ չորացնել և մանրացնել կարտոֆիլի մամլիչով կամ կարտոֆիլի պյուրեով: Եթե դա հացահատիկային է, շփեք այն բարակ ցանցի մաղի կամ բազմաշերտ պանրի միջով: Հատապտուղների խառնուրդը խառնել թթվասերի, ձվի, կաթի, մեղրի և հարել:
Քայլ 7
Վարսակի սպիտակուց-ածխաջրածին կոկտեյլ
Մանր կտրատած բանանը, վարսակի ալյուրը, կաթնաշոռը, կաթը, գետնանուշի կարագը (օրինակ ՝ գետնանուշի կարագը) և մեղրը տեղափոխեք բլենդեր կամ մշակող սարք և աղացրեք բավականին խիտ խառնուրդի մեջ:
Քայլ 8
Լրացրեք բարձրահասակ բաժակը կոկտեյլով: Սպասեք 10-15 րոպե, մինչեւ փաթիլները ուռչեն ուտելուց առաջ:
Քայլ 9
Կտավատի յուղի կոկտեյլ
Կաթնաշոռը տրորեք պատառաքաղով և հարեք թխած կաթով մինչև հարթ: Այնտեղ ավելացնել մի գդալ ցորենի մանրէ և կտավատի յուղ և քաղցրացնել մեղրով: Կտավատի սերմի յուղը իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, ամրացնում արյան անոթները և պաշտպանում մարզիկի սիրտը տարբեր հիվանդություններից:
Քայլ 10
Սուպեր հզոր սպիտակուցների և ածխաջրերի ցնցում
Կաթնաշոռով, թթվասերով և լորի ձվով կաթը հարեք բլենդերի մեջ: Այս զանգվածին քիչ-քիչ ավելացրեք կաթի փոշի, որպեսզի ուռուցքներ չլինեն:
Քայլ 11
Թարմացրեք չորացրած պտուղները տաք ջրի մեջ կես ժամ, այնուհետև դրանք նետեք քամոցի մեջ, մանր կտրատեք և մուրաբայի հետ միասին ավելացրեք կոկտեյլին: