-Ածր ալկոհոլային ըմպելիքը, որը կրում է իտալացի մարտիկ useուզեպպե Գարիբալդիի (1807-1882) անունը, շատ տարածված է ամբողջ աշխարհում: Քաջ հերոսը պայքարեց արտաքին միջամտության դեմ և մեծապես նպաստեց մասնատված Իտալիայի միավորմանը: Նա մնաց իր երկրի բնակիչների սրտերում ՝ որպես անկախության և ազատության խորհրդանիշ: Գարիբալդի կոկտեյլի գույնը հիշեցնում է useուզեպպեի կրակոտ կարմիր վերնաշապիկը:
«Գարիբալդի» կոկտեյլ. Ընդհանուր տեղեկություններ
Առաջին անգամ Գարիբալդի կոկտեյլը պատրաստվել է Միլանում 1861 թվականին: Չնայած այն փաստին, որ այդ ժամանակից անցել է մի քանի դար, այս ըմպելիքի բաղադրատոմսը պահպանում է իր անփոփոխ դասական կազմը ՝ ալկոհոլային ըմպելիք, սառույց և մրգահյութ:
1987 թ.-ին Բարմենների միջազգային ասոցիացիան (IBA) ընդգրկեց Գարիբալդի կոկտեյլը դասական բաղադրատոմսերի հավաքածուի մեջ:
Թերեւս այս կոկտեյլը հայտնի դարձավ շնորհիվ իր պարզության. Ի վերջո, այն պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպեում `պարզ և մատչելի բաղադրիչներից: Բացի այդ, դա հեշտությամբ հագեցնում է ձեր ծարավը: Այս ցածր ալկոհոլային ըմպելիքի կարմիր գույնը տալիս է Campari bitter- ը `դառը լիկյորը, որը հիմնված է անուշաբույր խոտաբույսերի և մրգերի վրա: Եվ ավելացնելով դեղձի կամ արքայախնձորի հյութ ՝ կարող եք նոր երանգ հաղորդել կոկտեյլի դասական բույրին և համին:
Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է «Գարիբալդի» կոկտեյլ պատրաստելու համար
Նախքան այս գլուխգործոցի փաստացի ստեղծմանը անցնելը պատրաստեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է: Ձեզ հարկավոր է հետևյալ իրերը.
- բարձր գնդակ (հին նորաձեւություն, բարձր ապակի);
- բարմենի դանակ կամ համեղ դանակ;
- կոկտեյլ գդալ;
- jigger (չափիչ բաժակ);
- կոկտեյլ խողովակ:
Պատրաստեք նաև բաղադրիչները.
- նարնջի հյութ - 50 մլ;
- դեղձի հյութ - 50 մլ (ըստ ցանկության);
- արքայախնձորի հյութ - 50 մլ (ըստ ցանկության);
- Campari լիկյոր - 50 մլ;
- սառույցի խորանարդներ - մի քանի կտոր;
- նարնջի կտոր համով (ըստ ցանկության):
Գարիբալդի կոկտեյլ պատրաստելը
Այժմ սկսեք ձեր սուրբ ծեսերը:
1. Սառույցի խորանարդներ դրեք բարձր գնդակի մեջ (քանակը, ինչպես ցանկանում եք, բայց 3-4 կտորից ոչ պակաս):
2. Լցնել լիկյորը:
3. Ավելացնել նարնջի հյութ (կամ վերը նշված բոլոր հյութերը):
4. Նրբորեն խառնել բաղադրիչները:
5. Ստացված կոկտեյլի մեջ մի խողովակ տեղադրեք:
Խմեք այս ըմպելիքը դանդաղ ՝ վայելելով նարնջի թարմացնող բույրը:
Ապակի գեղեցիկ պարունակությունը ոչ պակաս գեղեցիկ զարդարանքի կարիք ունի: Դուք կարող եք զարդարել ըմպելիքը նարնջի կտորով `համով: Դա անելու համար տեղադրեք այս սեպը սառույցի գագաթին կամ սահեցրեք այն գնդակի եզրին: Վերջ, ձեր ապերիտիվը պատրաստ է: Այժմ դրանով դուք կարող եք համեմել ձեր երեկույթը ընկերների հետ կամ պայծառացնել ձեր ռոմանտիկ ընթրիքը ձեր սիրելիի հետ:
Գարիբալդի կոկտեյլը ազատամիտ ու անկախ կանանց ընտրությունն է: Տղամարդիկ դժվար թե հավանեն ցածր ալկոհոլային խմիչքի քաղցր համը: Դրա ուժը չի գերազանցում 5% -ը: Չնայած, ով գիտի, միգուցե ուժեղ սեռի ներկայացուցիչներին դուր գա դրա բաղադրիչների այդպիսի ինքնատիպ համադրությունը:
