Սիլիկոնե կաղապարը խոհանոցում անփոխարինելի օգնական է: Դրանում հեշտ է թխել մի շարք կեքս, տապակներ և այլ ուտեստներ: Ի տարբերություն մետաղական կամ ապակյա պարագաների, սիլիկոնային ձուլվածքները կարող են օգտագործվել վառարանում, միկրոալիքային վառարանում և օդափոխիչում:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եթե սիլիկոնե կաղապար եք օգտագործում առաջին անգամ, այն լավ լվացեք տաք ջրով և մեղմ լվացող միջոցներով: Սրբել չոր և խոզանակ բուսական յուղով: Ձևի հետագա օգտագործմամբ դուք կարող եք անել առանց յուղի:
Քայլ 2
Տեղադրեք կերակրատեսակը թխելու թերթիկի, միկրոալիքային վառարանի շրջանի կամ օդափոխիչի դարակի վրա: Այժմ այն լցրեք խմորով կամ ցանկացած այլ կերակուրով, որը նախատեսում եք թխել:
Քայլ 3
Խորհուրդ է տրվում սննդամթերքը թխել սիլիկոնային տեսքով 200-230 աստիճան ջերմաստիճանում: Խոհարարության ժամանակը ճշգրտվում է ՝ կախված ձեր ընտրած բաղադրատոմսից:
Քայլ 4
Թույլ տվեք, որ ուտեստը փոքր-ինչ սառչի, նախքան եփած կաթսան կամ կեքսը կաղապարից հանեք: Դրանից հետո նրբորեն օգտագործեք գդալ կամ փայտե սպաթուլա թխելու ամանի եզրերը հետ ծալելու և կեքսը կամ կաթսա հանելու համար: Դրա համար երբեք դանակ կամ պատառաքաղ մի օգտագործեք. Դրանց միջոցով կարող եք վնասել ձուլվածքը:
Քայլ 5
Լվանալ բորբոսը գոլ ջրով և դնել պահարանի մեջ:
Քայլ 6
Սիլիկոնե կաղապարներ օգտագործելիս պետք է նաև ձեռնարկվեն նախազգուշական միջոցներ: Երբեք բորբոսը մի դրեք բաց կրակի վրա: Բացի այդ, դուք չեք կարող լվանալ սիլիկոնը մետաղական ցանցերով, կոշտ սպունգերով, որոնք քերծում են մակերեսը: Պատրաստի ուտեստը դանակով մի կտրեք անմիջապես ձուլվածքի մեջ:
Քայլ 7
Սիլիկոնը համարվում է էկոլոգիապես մաքուր նյութ: Այն օգտագործելիս վնասակար նյութեր չի արձակում: Այնուամենայնիվ, սիլիկոնե կաղապար գնելիս ուշադրություն դարձրեք հետևյալին. Նման ուտեստները, ինչպես ցանկացած այլ, որոնք պատրաստվում են էկոլոգիապես մաքուր նյութերից, չեն կարող էժան լինել: Սննդամթերքի սիլիկոնն առանց հոտի է: Ձեւի գույնը ընտրելիս նախապատվությունը տվեք զուսպ տոններին, օրինակ ՝ կապույտին կամ մոխրագույնին: Չափազանց պայծառ գույները նշան են այն բանի, որ ձևի արտադրության մեջ օգտագործվել են էժանագին ներկեր և նյութեր:
