Այս աղցանի ամենահետաքրքիրը զարդարանքն է: Վարդի աղցան կարելի է պատրաստել տոնական միջոցառման կամ սովորական ընթրիքի համար: Այս զարդարանի շնորհիվ կարող եք զարդարել ցանկացած սիրված աղցան և զարմացնել բոլոր հյուրերին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ շամպինիոն;
- - 2 սոխ;
- - ½ քաղցր եգիպտացորենի պահածոներ;
- - 2 tbsp. պյուրե կարտոֆիլ;
- - չիպսերի 1 փաթեթ;
- - 1 ապխտած հավի ֆիլե;
- - մայոնեզ;
- - յուղ տապակելու համար;
- - աղ եւ պղպեղ;
- - կանաչիներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին հերթին հարկավոր է խաշել կարտոֆիլը և պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե: Դուք պետք է պատրաստեք 2 բաժակ խյուս:
Քայլ 2
Այժմ անհրաժեշտ է ողողել սունկը, որպեսզի մնա մնացած հողը: Կտրել փոքր խորանարդի մեջ, դնել տապակի մեջ և տապակել բուսական յուղով թույլ կրակի վրա մի քանի րոպե:
Քայլ 3
Այդ ընթացքում անհրաժեշտ է մանրացնել սոխը և ուղարկել այն սնկով տապակելու համար: Ավելացնել աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի: Կանաչապատման սիրահարները կարող են ավելացնել մաղադանոս կամ համեմունք `համեմունքի համար:
Քայլ 4
Պատրաստի սունկը դնել ափսեի մեջ և սառը:
Քայլ 5
Սնկով պյուրե կարտոֆիլի շերտ դնել: Յուղել մայոնեզով:
Քայլ 6
Նախապես դրեք ապխտած կրծքի շերտը, որը կտրված է փոքր խորանարդի մեջ: Յուղել մայոնեզով:
Քայլ 7
Պատրաստեք եգիպտացորենի և կարտոֆիլի մեկ այլ շերտ:
Քայլ 8
Վերևում չիպսերի վարդազարդով:
