Շատերը սիրում են ձուկ ՝ տապակած, խաշած, ապխտած, շոգեխաշած: Այն օգտակար է, սննդարար, պարունակում է շատ ճարպաթթուներ և վիտամիններ: Unfortunatelyավոք, ձկան հոտը համառ կատեգորիայի է պատկանում, և այն կարող է շատ դժվար լինել դուրս բերել կտրող տախտակներից, սեղանից կամ սպասքից, որի մեջ նա ընկած էր: Բայց փորձառու տնային տնտեսուհիները միշտ ունեն իրենց ապացուցված բաղադրատոմսը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խոհարարներից շատերը գիտեն, որ ձկան հոտը կկորցնի կիտրոնի հյութի դեմ պայքարում. Այս ցիտրուսային մրգերը կարող են ամբողջությամբ ոչնչացնել այն: Կիտրոնի սեպով սրբեք կտրող տախտակները կամ պարագաները և հյութը քամեք ձեռքերին: Ի դեպ, լվացեք սրբիչները ջրի մեջ լվանալուց հետո ՝ կիտրոնի հյութի հավելումով:
Քայլ 2
Քացախը կհաղթահարի նաև ձկան հոտը: Դուք պետք է այս ապրանքի գդալը (70%) ավելացնեք մեկ լիտր ջրի մեջ և լվացեք ձեր ուտեստները այս ջրով: Խնձորի քացախը նաև ավելացնում է թեթև, հաճելի բույր:
Քայլ 3
Եթե չկարողանաք ազատվել ձեր ձեռքի հոտից (և, ինչպես գիտեք, այն կմնա ձեր սրբիչին և յուրաքանչյուր սարքին, որը դուք առաջարկում եք ձեր տնային տնտեսությանը), ձեռքերը յուղեք արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղով, մի փոքր քսեք և լվացեք անջատված տաք ջրով և օճառով: Վատ հոտը պետք է անհետանա:
Քայլ 4
Շատերն օգտագործում են չոր մանանեխ կամ աղ. Դրա հետ պետք է քսել մի փոքր խոնավ ուտեստ, լվանալ տաք ջրով, ապա լվանալ: Այնուամենայնիվ, կոպիտ աղը կարող է փչացնել ձեր տապակների ծածկույթը, ուստի նուրբ մակերեսների համար ավելի լավ է տարբեր մեթոդ:
Քայլ 5
Եթե ձեր ուտեստները ձկնեղեն չեն, փորձեք դրանք նախ լվանալ սառը ջրի մեջ `ձեր լվացքի միջոցով ավելացնելով, իսկ հետո` տաք ջրի մեջ: Դուք կարող եք սրբել ափսեները կարտոֆիլի կեղևներով կամ պարզապես քերած հում կարտոֆիլով, փորձեք սարքերը ողողել ուժեղ թեյով, որն արդեն կանգնած է մի քանի օր:
Քայլ 6
Դուք կարող եք սպանել սենյակում գտնվող ձկան հոտը տապակած սուրճի հատիկների հոտով: Փորձեք նաև օգտագործել սխտոր. Եփելիս դրեք այն կաթսայի կամ տապակի մեջ: Դա կօգնի հաղթահարել ձկների և դափնու տերևների հոտը:
