Կարմիր պղպեղի կծու համը ծանոթ է շատերին: Ոմանք դառնում են նրա հետևորդները, ոմանք էլ չեն սիրում նրան: Այնուամենայնիվ, դա չի խաթարում նրա օգտակար հատկությունները, որոնց շնորհիվ չիլի պղպեղը տարածված է:
Չիլին հայտնի ամենահայտնի համեմունքն է: Ոչ բոլորը կարող են կամ ցանկանում են այն օգտագործել խոհարարության մեջ, և այնուամենայնիվ, այս պտուղն ունի յուրահատուկ բուժիչ և հակատարիքային հատկություններ: Կարմիր կծու պղպեղի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են B խմբի վիտամինների, բետա-կարոտինի, ակտիվ կենսաբանական նյութերի և միկրոէլեմենտների բարձր պարունակությամբ ՝ երկաթ, կալցիում, մանգան, ֆոսֆոր:
Չիլի պղպեղի օգտագործումը, թեկուզ փոքր քանակությամբ `համեմունքների տեսքով, ուտեստների համար, կարող է էապես բարձրացնել մարմնի կենսունակությունը:
Կարմիր պղպեղի եզակի հատկությունը դրա անալգետիկ ազդեցությունն է: Երբ օգտագործվում է որպես համեմունք, դրանում պարունակվող ակտիվ նյութերը խթանում են էնդորֆինների ՝ երջանկության հորմոնների արտադրությունը: Սա հուզական բարձրացում է առաջացնում, խթանում է ախորժակը և ազատում ցավերից: Չիլի պղպեղը նորմալացնում է ուղեղի գործունեությունը, թեթեւացնում է էպիլեպսիայով տառապող հիվանդների վիճակը, ազատում գլխացավերից: Դա անելու համար հարկավոր է այն քսել քթի և քթանցքերի թևերի մեջ: Սկզբում հնարավոր է մի փոքր այրվող սենսացիա, բայց այդ տհաճ երեւույթներն արագ անցնում են: Կծու պղպեղը շատ օգտակար է վերին շնչուղիների հիվանդությունների համար, այն ազատում է մրսածությունից, հազից, ազատում բրոնխի սպազմերից: Այս համեմունքը ունի նաև տաքացնող, դիֆորետիկ ազդեցություն, արագացնում է նյութափոխանակությունը, ուստի կծու սնունդը շատ ավելի լավ և արագ է ներծծվում, քան թարմ սնունդը:
Այս համեմունքը օգտակար է լյարդի սուր և քրոնիկ հիվանդությունների համար, այն խթանում է մաղձի արտազատումը: Կարմիր պղպեղի թուրմը թեթեւացնում է հոդերի և մկանների ցավով, արթրիտով, արթրոզով և շաքարային դիաբետով տառապող հիվանդների վիճակը: Ներքին ընդունման դեպքում կարմիր չիլի պղպեղի թուրմը իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, ծառայում է որպես լավ պրոֆիլակտիկ միջոց հիպերտոնիայի և անգինա պեկտորների դեմ:
Պարբերաբար ուտելով օրական pepper տաք պղպեղի մի մասը, դուք կարող եք ուժեղացնել բնական անձեռնմխելիությունը, հաղթահարել բերանի խոռոչի, կոկորդի, ստամոքսի և աղիքների հիվանդությունները: Այս գործարանը թեթեւացնում է անքնությունը, դանդաղեցնում չարորակ ուռուցքների զարգացման աճը: Լաբորատորիաներից ստացված կապսաիցինը օգտագործվում է տեղային անզգայացման համար ատամնաբուժական պրոցեդուրաներում և մանր վիրաբուժական պրոցեդուրաներում:
Կապսաիցին նյութը, որը պղպեղին տալիս է յուրահատուկ հատկություններ, գտնվում է ներքին պատերի և սերմերի մեջ: Հեռացնելով դրանք ՝ կարող եք հասնել ճաշակի կտրուկության նվազման, բայց պահպանել օգտակար հատկությունները:
Չիլի պղպեղը չպետք է օգտագործեն ստամոքսային խնդիրներ ունեցողները. Գաստրիտով, տասներկումատնյա աղիքի խոցով դա կարող է վնասակար լինել: Չիլի շատ ուտելը կթուլացնի ձեր համային զգայունության զգայունությունը, և ձեզ հարկավոր է ավելի շատ համեմունքներ օգտագործել ՝ ձեր սննդի համը ստանալու համար: Սա կարող է հանգեցնել ստամոքս-աղիքային լորձաթաղանթի այրվածքների, ուստի պետք է զգույշ լինել:
Չիլի պղպեղը բավականին պարզամիտ է աճող պայմանների համար, այնպես որ դուք կարող եք աճեցնել այս բույսը պարտեզում կամ պատուհանում և ամբողջ տարվա ընթացքում ունենալ այս բույսի թարմ պտուղներ, այն կարող եք չորացնել և մանրացնել, որպեսզի այս առողջ համեմունքը միշտ լինի ձեր սեղանին:
